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2006/10/08のBlog
[ 01:46 ]
[ 南区のラーメン ]
今日は会社の飲み会でした。大橋付近で飲んだ後にふと、「飲んだ後ラーメン喰いたい病」に冒されてしまい。歩ける範囲でラーメン屋をM(麺)ドライブ検索・・・
パパッとでてきたのは野間の八ちゃん。前回太宰府店に行って、野間店にも行かなくてはと思っていたところなので、さっそく千鳥足で移動。
開いているかどうか心配でしたが、ぎりぎり開いておりました。
パパッとでてきたのは野間の八ちゃん。前回太宰府店に行って、野間店にも行かなくてはと思っていたところなので、さっそく千鳥足で移動。
開いているかどうか心配でしたが、ぎりぎり開いておりました。
2006/10/07のBlog
[ 12:13 ]
[ 中央区のラーメン ]
ご無沙汰麺です。
今日は天神にきたついでにお昼の営業をしだしたという将丸ラーメンにいこうと思ったら土日はお昼やってないようで・・・
じゃあ元GENKIYAの龍基(?やったかな)にいこうと思ったら土曜定休・・・・土曜は開けたほうがいいような・・・
それならってことで、初挑戦のShinShinへ
今日は天神にきたついでにお昼の営業をしだしたという将丸ラーメンにいこうと思ったら土日はお昼やってないようで・・・
じゃあ元GENKIYAの龍基(?やったかな)にいこうと思ったら土曜定休・・・・土曜は開けたほうがいいような・・・
それならってことで、初挑戦のShinShinへ
半チャンセット(価格失念)を注文。
女性の店員さんはえらい威勢がいいなぁ。まさに看板娘といったところ。
ねぎたっぷり。スープの半分の面積くらいはねぎです。
麺は細麺。堅さ指定してなかったのですが、けっこうヤワででてきました。後半はさらにヤワっとなって私の苦手ゾーンへ。ここはカタで頼んだほうが無難ですね。
スープは割と好みのほうですが、やはり後半は脂が際立ってきてきつかったです。
チャーシューも脂身が多くちょっと・・・
女性の店員さんはえらい威勢がいいなぁ。まさに看板娘といったところ。
ねぎたっぷり。スープの半分の面積くらいはねぎです。
麺は細麺。堅さ指定してなかったのですが、けっこうヤワででてきました。後半はさらにヤワっとなって私の苦手ゾーンへ。ここはカタで頼んだほうが無難ですね。
スープは割と好みのほうですが、やはり後半は脂が際立ってきてきつかったです。
チャーシューも脂身が多くちょっと・・・
2006/09/30のBlog
[ 12:11 ]
[ 南区のラーメン ]
今日は久々に新風へ~
期間限定のつけ麺が今日までだったはず。
開店時間の12時ちょい過ぎに着いたのですが、店内はすでに満席。
おおっみなさんつけ麺を惜しみにきたのですか?・・・まぁそうでもないようで、つけ麺頼んでいる人はそこまでいないようです。
さらに待っている間に店内を見渡してみると、「つけ麺好評につき期間延長」の文字が・・・ありゃりゃ焦って来なくてもよかったかな。
期間限定のつけ麺が今日までだったはず。
開店時間の12時ちょい過ぎに着いたのですが、店内はすでに満席。
おおっみなさんつけ麺を惜しみにきたのですか?・・・まぁそうでもないようで、つけ麺頼んでいる人はそこまでいないようです。
さらに待っている間に店内を見渡してみると、「つけ麺好評につき期間延長」の文字が・・・ありゃりゃ焦って来なくてもよかったかな。
2006/09/28のBlog
[ 15:20 ]
[ 南区のラーメン ]
あ~不甲斐ない。どうしたホークス。
王監督の見守る中、楽天相手に3安打完封負け。
これではプレーオフは思いやられます。これは日ハムはおろか西武戦で終わりそうな予感・・・・
そうならないよう奮起をお願いします。
そんなこんなで『一九ラーメン 老司店』へ
王監督の見守る中、楽天相手に3安打完封負け。
これではプレーオフは思いやられます。これは日ハムはおろか西武戦で終わりそうな予感・・・・
そうならないよう奮起をお願いします。
そんなこんなで『一九ラーメン 老司店』へ
2006/09/27のBlog
[ 11:29 ]
[ 西区のラーメン ]
ホークスの3位通過が決定しましたね。残念です。完全に流れ、勢いは日ハムにありましたね。
去年、一昨年とプレーオフで涙を呑んだだけに今年は頑張ってほしい。
気がかりなのは打線の弱さですが、短期決戦に弱い松中がどれだけ打って、チームに勢いをつけるかが鍵だと思いますが・・・・
ってことで、今日は『船津商店』へ~
去年、一昨年とプレーオフで涙を呑んだだけに今年は頑張ってほしい。
気がかりなのは打線の弱さですが、短期決戦に弱い松中がどれだけ打って、チームに勢いをつけるかが鍵だと思いますが・・・・
ってことで、今日は『船津商店』へ~
ここはできた頃に1回と、一昨年くらいに1回と、今日で3回目ですかね。
前から気になっていたカレーライスとのドラゴンセット(600円)を注文。
以前はラーメン単品350円だったと思いますが、380円に値上げしたみたいです。それでも安い。
スープは乳白色のクリーミータイプ。トンコツも強めにでております。
麺は中細麺。しっかりした麺。自家製?
具はねぎ、きくらげ、チャーシュー。値段が値段なので、チャーシューは1枚ですが、それでもこれだけできれば上等といった感じ。
近くに高校があれば流行りそうですね。
前から気になっていたカレーライスとのドラゴンセット(600円)を注文。
以前はラーメン単品350円だったと思いますが、380円に値上げしたみたいです。それでも安い。
スープは乳白色のクリーミータイプ。トンコツも強めにでております。
麺は中細麺。しっかりした麺。自家製?
具はねぎ、きくらげ、チャーシュー。値段が値段なので、チャーシューは1枚ですが、それでもこれだけできれば上等といった感じ。
近くに高校があれば流行りそうですね。
さて、以前から気にはなっていたカレー。
ラーメン屋ででるカレーといえば、北九の魚藍亭が有名ですが、ラーメン屋のカレーはちょっと色物的な感じがしてたので、今まで食べたことはなかったですが、味のほうはというと・・・・
ちょっと甘く、ボンカレーっぽい感じはします。トンコツスープでつくったのかな?
でもなかなかいけます。まぁもっと辛くてスパイスが効いてたほうがいいのだけど。お子様でも安心して食べれるカレーといった感じ。
船津商店
福岡市西区小戸5-1-1
評価 ラーメン ☆×3.5
カレーライス ☆×3.0
2006年 110杯目
ラーメン屋ででるカレーといえば、北九の魚藍亭が有名ですが、ラーメン屋のカレーはちょっと色物的な感じがしてたので、今まで食べたことはなかったですが、味のほうはというと・・・・
ちょっと甘く、ボンカレーっぽい感じはします。トンコツスープでつくったのかな?
でもなかなかいけます。まぁもっと辛くてスパイスが効いてたほうがいいのだけど。お子様でも安心して食べれるカレーといった感じ。
船津商店
福岡市西区小戸5-1-1
評価 ラーメン ☆×3.5
カレーライス ☆×3.0
2006年 110杯目
2006/09/25のBlog
[ 20:25 ]
[ 太宰府市のラーメン ]
夜は太宰府方面に移動。う~ん今日は仕事三昧だと思っていた矢先にふと脳内麺ピューターのM(麺)ドライブが、八ちゃんラーメンを検索しちゃいまして、薬院はいったことあるけど、野間と太宰府はまだ行ったことなかったので、行きなさいとの指令が。
ここは夜7時からしか開いてなく、しかも太宰府にあるので、なかなか行く機会がなかったので、今日をおいて他にはないってことで、突入~・・・・・
と、思ったのですが、看板は年季が入りすぎていて、ライトアップしてますが、よくわからず、あえなく通りすぎちゃってました(爆)
気を取り直して再突入~。
ここは夜7時からしか開いてなく、しかも太宰府にあるので、なかなか行く機会がなかったので、今日をおいて他にはないってことで、突入~・・・・・
と、思ったのですが、看板は年季が入りすぎていて、ライトアップしてますが、よくわからず、あえなく通りすぎちゃってました(爆)
気を取り直して再突入~。
ラーメン(500円)を注文。チャーハンもけっこう人気があるとのことで、頼むかどうか迷いましたが、4時頃にまさちゃんにいっていたので、断念。おとなしくラーメンを待っていると・・・
来ました。薬院店とは見た目もちょっと違うかな。麺は平麺じゃないし。
まずはスープから・・・ズズズッと。
こ・これはっ。豚骨の濃度といい、タレの具合といい、バランスがとてもいいです。スープは私の中でもトップクラスに踊りでております。
麺は細麺。カタで頼んだのですが、若干柔いかな。スープとの絡みはなかなか。しかし麺自体はめちゃうまって程でもない。
具はねぎ、チャーシューのみ。チャーシューはまあまあですかね。
スープはかなりいけます。気が付いたら飲み干していたって感じ。
八ちゃんのなかでは太宰府が一番うまいとよく聞きますが、納得の一杯でした。これは近いうちに野間店のほうもいかなくてはっ。
八ちゃんラーメン 太宰府店
太宰府市国分1-1-38
評価 ☆×4.5
2006年 109杯目
来ました。薬院店とは見た目もちょっと違うかな。麺は平麺じゃないし。
まずはスープから・・・ズズズッと。
こ・これはっ。豚骨の濃度といい、タレの具合といい、バランスがとてもいいです。スープは私の中でもトップクラスに踊りでております。
麺は細麺。カタで頼んだのですが、若干柔いかな。スープとの絡みはなかなか。しかし麺自体はめちゃうまって程でもない。
具はねぎ、チャーシューのみ。チャーシューはまあまあですかね。
スープはかなりいけます。気が付いたら飲み干していたって感じ。
八ちゃんのなかでは太宰府が一番うまいとよく聞きますが、納得の一杯でした。これは近いうちに野間店のほうもいかなくてはっ。
八ちゃんラーメン 太宰府店
太宰府市国分1-1-38
評価 ☆×4.5
2006年 109杯目
[ 16:49 ]
[ 早良区のラーメン ]
ちょっとネット環境から遠ざかっていたので、更新できてませんでしたが、今日は一気にいきたいと思います。
まずは、以前から気になっていました、藤崎駅側の商店街の入口の近くにあります『まさちゃん』へ。
この日は仕事が長引きまくって、4時ごろにやっと時間が空き、ふらふらの状態で入店。さすがにアイドルタイムとあって、先客はなし。
まずは、以前から気になっていました、藤崎駅側の商店街の入口の近くにあります『まさちゃん』へ。
この日は仕事が長引きまくって、4時ごろにやっと時間が空き、ふらふらの状態で入店。さすがにアイドルタイムとあって、先客はなし。
2006/09/24のBlog
[ 13:17 ]
[ 博多区のラーメン ]
どうした?ソフトバンク!
昨日の敗戦はかなり痛い!残り4戦全勝しても一位通過はかなり厳しい。
とにかくあと4試合!気迫を見せてほしい!
で、今日も彷徨ってましたら、またまた気になるお店が。
博多みそラーメン!?うん、うん気になる。行ってみるか。
昨日の敗戦はかなり痛い!残り4戦全勝しても一位通過はかなり厳しい。
とにかくあと4試合!気迫を見せてほしい!
で、今日も彷徨ってましたら、またまた気になるお店が。
博多みそラーメン!?うん、うん気になる。行ってみるか。
メニューはみそ、しょうゆ、しお(各500円)。
一番上にかかれてましたみそを注文。
でも、他のお客さんはしょうゆを頼む人のほうが多いようだな。
まずはスープから。しょうゆベースかな?最初はきりっとした感じのスープ。後から味噌の旨味を感じる。
わたしのみそのイメージはすみれなので、それからいくと対極にあるような感じです。
麺は太麺のちぢれ麺。ぷりぷりとした歯応えがあり、もやしとたまねぎのシャキシャキ感といいハーモニーを演じてます。
で、食べ進めてますとどんぶりにえぞっ子の文字が・・・えぞっ子系列ですか?
しかも博多みそラーメンの謎もわからず・・・
茜 本店
福岡市博多区西月隈5-12-54
評価 ☆×3.0
2006年 107杯目
一番上にかかれてましたみそを注文。
でも、他のお客さんはしょうゆを頼む人のほうが多いようだな。
まずはスープから。しょうゆベースかな?最初はきりっとした感じのスープ。後から味噌の旨味を感じる。
わたしのみそのイメージはすみれなので、それからいくと対極にあるような感じです。
麺は太麺のちぢれ麺。ぷりぷりとした歯応えがあり、もやしとたまねぎのシャキシャキ感といいハーモニーを演じてます。
で、食べ進めてますとどんぶりにえぞっ子の文字が・・・えぞっ子系列ですか?
しかも博多みそラーメンの謎もわからず・・・
茜 本店
福岡市博多区西月隈5-12-54
評価 ☆×3.0
2006年 107杯目
2006/09/22のBlog
[ 13:52 ]
[ 南区のラーメン ]
今日も今日とてラーメンを求めて彷徨っていましたら、ちょっと気になるラーメン屋を発見。
しかし駐車場がないようだな~近くにコインパークもないようだし・・・・困った。
こうなったら奥の手だぁってことで、コンビニさんに停めさせていただいて(後でお買物させていただきました)いざ突入~。
すると、まず目に入った張り紙を見ると・・・店の隣の月極に1台分あったみたい・・・・
しかし駐車場がないようだな~近くにコインパークもないようだし・・・・困った。
こうなったら奥の手だぁってことで、コンビニさんに停めさせていただいて(後でお買物させていただきました)いざ突入~。
すると、まず目に入った張り紙を見ると・・・店の隣の月極に1台分あったみたい・・・・
2006/09/18のBlog
[ 14:32 ]
[ 中央区のラーメン ]
昨日の台風はすごかった。ちょうど7時ごろ家に帰っていたのだけど、車の視界がワイパーを最速にしても20-30mといったところ。かなりビビりながらもなんとか帰宅。
家に帰っても風が強く、いつ物が飛んできて窓を割りやしないかとビクビク。
ま、それ以外は停電もなく、なんとか無事に過ごせました。
いつもやったら台風一過ってことで、晴れ渡るものだけど今回は去った後も雨がしとしと。すっきりしませんね。しかも台風14号が発生。また来たらいやだな~。
まぁそんなこんなで、今日はこちら『鈴木商店』へ~。彼是3年振りくらいかな。
家に帰っても風が強く、いつ物が飛んできて窓を割りやしないかとビクビク。
ま、それ以外は停電もなく、なんとか無事に過ごせました。
いつもやったら台風一過ってことで、晴れ渡るものだけど今回は去った後も雨がしとしと。すっきりしませんね。しかも台風14号が発生。また来たらいやだな~。
まぁそんなこんなで、今日はこちら『鈴木商店』へ~。彼是3年振りくらいかな。
博多そば(豚骨醤油)の昼セット(750円)を注文。
ぎょうざとごはんのセットです。ごはんは白ごはんか鶏めしか選べるので、迷わず鶏めしをチョイス。しかしこれが間違いだった・・・・
博多そばのスープはトンコツ、鶏ガラのダブルスープとのことですが、昆布やカツオ節のだしがよく効いている気がします。醤油と豚骨のバランスがよくとても飲み易いです。
麺は透明感のある自家製麺。チュルチュルといった感じで入っていきコシもあります。スープの相性がいいように思えます。
具はチャーシュー、きくらげ、メンマ、ねぎ、ゴマ、煮卵。
ラーメン単品なら600円ですが、まぁぎりぎり納得はできるかな。
ぎょうざとごはんのセットです。ごはんは白ごはんか鶏めしか選べるので、迷わず鶏めしをチョイス。しかしこれが間違いだった・・・・
博多そばのスープはトンコツ、鶏ガラのダブルスープとのことですが、昆布やカツオ節のだしがよく効いている気がします。醤油と豚骨のバランスがよくとても飲み易いです。
麺は透明感のある自家製麺。チュルチュルといった感じで入っていきコシもあります。スープの相性がいいように思えます。
具はチャーシュー、きくらげ、メンマ、ねぎ、ゴマ、煮卵。
ラーメン単品なら600円ですが、まぁぎりぎり納得はできるかな。
そして、こちらがセットの鶏めしとぎょうざ。
これが大はずれ。鶏めしを食べた瞬間。たばこくさい。(T~T)
私はたばこを吸わないので、たばこの臭いには敏感。まさかとおもい、もう一口食べてみましたが、やはり臭う。ふと厨房を見ると、たばこをぷかぷか。( -ω-)y─┛~~~
別に絶対吸うなとはいわないが、料理にたばこのアクセントは絶対いりません!
ぎょうざは普通でした。なんとなく業務用な気はしましたが・・・・どうなんでしょうか!?
ラーメンはよかったが、鶏めしのせいで後味が非常に悪かったです。福岡の名店に挙げられているので非常に残念でした。気合いれてください。
鈴木商店
福岡市中央区赤坂1-1-17
評価 ラーメン ☆×4.0
ぎょうざ ☆×2.5
鶏めし ☆×1.0
2006年 105杯目
これが大はずれ。鶏めしを食べた瞬間。たばこくさい。(T~T)
私はたばこを吸わないので、たばこの臭いには敏感。まさかとおもい、もう一口食べてみましたが、やはり臭う。ふと厨房を見ると、たばこをぷかぷか。( -ω-)y─┛~~~
別に絶対吸うなとはいわないが、料理にたばこのアクセントは絶対いりません!
ぎょうざは普通でした。なんとなく業務用な気はしましたが・・・・どうなんでしょうか!?
ラーメンはよかったが、鶏めしのせいで後味が非常に悪かったです。福岡の名店に挙げられているので非常に残念でした。気合いれてください。
鈴木商店
福岡市中央区赤坂1-1-17
評価 ラーメン ☆×4.0
ぎょうざ ☆×2.5
鶏めし ☆×1.0
2006年 105杯目