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2007/09/29のBlog
[ 10:24 ]
[ ライフなグルメ ]
夜中になると、なぜか
興奮して暴れだす黒猫が一匹。。。。
虫も捕まえられないくらいトロイくせに、
まだまだ野生の本能(だけ)は強く残っている
我が家のくろのすけだ。
ベッドの足をガジガジされて
も~~~~たまらん!!
とペット用の、噛むと音が鳴るおもちゃを買ってきた。
興奮して暴れだす黒猫が一匹。。。。
虫も捕まえられないくらいトロイくせに、
まだまだ野生の本能(だけ)は強く残っている
我が家のくろのすけだ。
ベッドの足をガジガジされて
も~~~~たまらん!!
とペット用の、噛むと音が鳴るおもちゃを買ってきた。
2007/09/28のBlog
[ 23:16 ]
[ ライフなグルメ ]
ようやく移転業務も落ち着いたかに見えたが、
旧事務所においてきたOAフロアの回収という
一仕事が残っていた。
・・・・が、誰も手を出そうとしない。
結構な量だから人海戦術で行った方が
断然、効率的なんだが。。。。
誰も、「聞いてないよーーー」状態が続く。
30日には事務所を空にしておかねばならんので
仕方なく今日の午後、一人で回収に行った(;■;)
旧事務所においてきたOAフロアの回収という
一仕事が残っていた。
・・・・が、誰も手を出そうとしない。
結構な量だから人海戦術で行った方が
断然、効率的なんだが。。。。
誰も、「聞いてないよーーー」状態が続く。
30日には事務所を空にしておかねばならんので
仕方なく今日の午後、一人で回収に行った(;■;)
部屋から出して、
エレベータ前に積んで、
エレベータを呼んで、
エレベータの中に積んで、
エレベータで降ろして、
それをまた外に出して、
そrをまたまた車に積んで。。。。。。
運んでも運んでも運んでも運んでも、
一向に減らない(ように思える)
ギリシャ神話の 『シシフォスの岩』を思い出した(^へ^;;
エレベータ前に積んで、
エレベータを呼んで、
エレベータの中に積んで、
エレベータで降ろして、
それをまた外に出して、
そrをまたまた車に積んで。。。。。。
運んでも運んでも運んでも運んでも、
一向に減らない(ように思える)
ギリシャ神話の 『シシフォスの岩』を思い出した(^へ^;;
しかも!!
途中、違反切符を切られそうになった(;■;)
が、両腕に重いプラスチックの塊をぶら下げて
大汗かいているアチキの姿を見て同情してくれたのか、
「ドライバーさんがいるんでしたら。。。」
とうつむいて、見逃してくれた(;;)
あ、ありがとう。。。。。(;;)(;;)(;;)ウルウル
途中、違反切符を切られそうになった(;■;)
が、両腕に重いプラスチックの塊をぶら下げて
大汗かいているアチキの姿を見て同情してくれたのか、
「ドライバーさんがいるんでしたら。。。」
とうつむいて、見逃してくれた(;;)
あ、ありがとう。。。。。(;;)(;;)(;;)ウルウル
[ 12:51 ]
[ ライフなグルメ ]
もう9月末というのに
30℃越すって。。。。
どういうことよ?
ま、寒いのが苦手なアチキは
こんな天気はホントは嬉しいんだけど。
さて、いつも楽しく読んでいる
「ジョナサン・ケイナー」。
今週のふたご座予報は
なんとも意味深な予報が出ていた。
『今日という日は残されたあなたの人生の最初の日です。それでは明日は?
明日は残りの残された人生の最初の日です。人生では一から出直す機会が
頻繁に巡ってきます。私たちはそのたびに一から出直すでしょうか?とんでもない。
私たちはそんなチャンスを当然のこととしておろそかにします。それでも宇宙は気に
しません。宇宙は人を差別することなく、真新しい一日を定期的にもたらしてくれます。
今日という日は常に残されたあなたの人生の最初の日です。それはあなたがこの
世を去る日まで毎日繰り返されます。
でも、世の中にはそんなに長く待てないものがあります。いくつかの変化は
一刻も早く起こす必要があるのです。この10月、うれしい可能性があなたに
もたらされるでしょう。そのチャンスをつかんで、栄えてください。 』
チャンスかどうかは別として、
今朝、不倫ドロドロの人間関係にもう耐え切れなくなって
会社に退職願を提出してきた。
ヘッドが変わり、社内環境はかなり良くなったのだが
やはり本質的な部分は変わらない。
このままくだらないストレスにさらされるままでいると
心身ともに病気になってしまう・・・・・・・。
1年以上も、悩みに悩んだ末の決断。
収入も減るだろうし、
母君には苦労をかけてしまうと思うけど
なんとか頑張ってゆこう♪♪♪
空に出現したなんとも奇妙な形の巨大ケムシ雲が
ゆっくりと東に向かって消えていった(^^)
30℃越すって。。。。
どういうことよ?
ま、寒いのが苦手なアチキは
こんな天気はホントは嬉しいんだけど。
さて、いつも楽しく読んでいる
「ジョナサン・ケイナー」。
今週のふたご座予報は
なんとも意味深な予報が出ていた。
『今日という日は残されたあなたの人生の最初の日です。それでは明日は?
明日は残りの残された人生の最初の日です。人生では一から出直す機会が
頻繁に巡ってきます。私たちはそのたびに一から出直すでしょうか?とんでもない。
私たちはそんなチャンスを当然のこととしておろそかにします。それでも宇宙は気に
しません。宇宙は人を差別することなく、真新しい一日を定期的にもたらしてくれます。
今日という日は常に残されたあなたの人生の最初の日です。それはあなたがこの
世を去る日まで毎日繰り返されます。
でも、世の中にはそんなに長く待てないものがあります。いくつかの変化は
一刻も早く起こす必要があるのです。この10月、うれしい可能性があなたに
もたらされるでしょう。そのチャンスをつかんで、栄えてください。 』
チャンスかどうかは別として、
今朝、不倫ドロドロの人間関係にもう耐え切れなくなって
会社に退職願を提出してきた。
ヘッドが変わり、社内環境はかなり良くなったのだが
やはり本質的な部分は変わらない。
このままくだらないストレスにさらされるままでいると
心身ともに病気になってしまう・・・・・・・。
1年以上も、悩みに悩んだ末の決断。
収入も減るだろうし、
母君には苦労をかけてしまうと思うけど
なんとか頑張ってゆこう♪♪♪
空に出現したなんとも奇妙な形の巨大ケムシ雲が
ゆっくりと東に向かって消えていった(^^)
[ 07:31 ]
[ ライフなグルメ ]
「そう、君のこの手のひらのぬくもり。。。。
ボクにはどうしても 必要なんだ!!!」
我が家をすっかり『2号宅』と
しているらしいご近所のアビシニアン。
アチキと母君は「アビアビ」と呼んでいる。
ミミとくろのすけの目を盗んで(^^
逢瀬を楽しむアチキ。。。。。
というのは妄想で(^^
共働きのご家庭らしいから
鍵っ子のお守りに近いかな(^▼^;;
このお宅、人間の方の子供も
玄関からひょこっとあがりこんでは
母君の心臓を止めそうになったことが
何度もある(^□^A;;
ま、同じように東京下町で共働き家庭に育ったアチキも
小さい頃、よくお隣さんにご飯を食べさせてもらったので
巡りめぐって今はお世話役というところだ。
ヒトも動物も、
誰も訪れない家なんてさびしいものね。
また夜這いに来てね~~~アビアビ♪♪♪
ボクにはどうしても 必要なんだ!!!」
我が家をすっかり『2号宅』と
しているらしいご近所のアビシニアン。
アチキと母君は「アビアビ」と呼んでいる。
ミミとくろのすけの目を盗んで(^^
逢瀬を楽しむアチキ。。。。。
というのは妄想で(^^
共働きのご家庭らしいから
鍵っ子のお守りに近いかな(^▼^;;
このお宅、人間の方の子供も
玄関からひょこっとあがりこんでは
母君の心臓を止めそうになったことが
何度もある(^□^A;;
ま、同じように東京下町で共働き家庭に育ったアチキも
小さい頃、よくお隣さんにご飯を食べさせてもらったので
巡りめぐって今はお世話役というところだ。
ヒトも動物も、
誰も訪れない家なんてさびしいものね。
また夜這いに来てね~~~アビアビ♪♪♪
2007/09/27のBlog
[ 15:13 ]
あんまりにも忙しい日が続いたアチキは
癒しが欲しくて・・・・・(ーー)
財布の中身も考慮せずに(;■;)
美味いもん行脚への欲求に抗いきれず
ついに出かけてしまった。。。。。。
焼きかつ 『仁亭』。
いつも車が溢れんばかりに停まっているので
気になっていたのだ♪♪♪
癒しが欲しくて・・・・・(ーー)
財布の中身も考慮せずに(;■;)
美味いもん行脚への欲求に抗いきれず
ついに出かけてしまった。。。。。。
焼きかつ 『仁亭』。
いつも車が溢れんばかりに停まっているので
気になっていたのだ♪♪♪
しかし しかし♪
値段に見合った質、ボリュームで
結局は大満足なのであった(^~^)
こちらは付け合せのサラダ。
普通だったら4~5人分の量です(^^;;;;
アチキの男友達には
「キャベツがお代わりできないとんかつ屋なんて、
とんかつ屋とは呼べない!!!!」
・・と言い切るヤツがいるが、
仁亭ではお代わりなんて とてもとても。
レタス、サラダ、フレンチソレル?かな?
にんじん、コーンがどさ~~~~~っと。
食べきる事に神経を集中してしまう(^^)
ドレッシングは2週類を 2:1の割合で
ミックスすると美味しいらしい。
指南どおりに試してみたら実際、
アイランド風ドレッシングと、イタリアンガーリック風味とが
独特のまろやかさ♪♪♪
美味しい(^~^)
値段に見合った質、ボリュームで
結局は大満足なのであった(^~^)
こちらは付け合せのサラダ。
普通だったら4~5人分の量です(^^;;;;
アチキの男友達には
「キャベツがお代わりできないとんかつ屋なんて、
とんかつ屋とは呼べない!!!!」
・・と言い切るヤツがいるが、
仁亭ではお代わりなんて とてもとても。
レタス、サラダ、フレンチソレル?かな?
にんじん、コーンがどさ~~~~~っと。
食べきる事に神経を集中してしまう(^^)
ドレッシングは2週類を 2:1の割合で
ミックスすると美味しいらしい。
指南どおりに試してみたら実際、
アイランド風ドレッシングと、イタリアンガーリック風味とが
独特のまろやかさ♪♪♪
美味しい(^~^)
そして本命のかつ。
揚げてから油を飛ばすために
じっくり焼いているそうです。
ほんと、油っこさが抜けて
サクサクとした食感です。
15cm×20cm くらいはある、
とんでもなく大きなかつなのに
特製のタレとすりゴマで食べると
ご飯が進む♪♪♪
カウンタに座っていたアチキの前では
サービスのヒトと料理のヒトと、
両方の担当が二人並んで洗いものをしながら
ちらちらとアチキの方を見ている(^■^;;;
「大変だったら言って下さいね、
入れ物がありますから、お持ち帰りできますから」
・・・・・。
十分食べきれる量だったのだけど
なんだか視線が気になってしまって(^■^;;
そしてお昼の後に銀行へ行く用事があったので
結局、2切れ残してしまいました(--)
揚げてから油を飛ばすために
じっくり焼いているそうです。
ほんと、油っこさが抜けて
サクサクとした食感です。
15cm×20cm くらいはある、
とんでもなく大きなかつなのに
特製のタレとすりゴマで食べると
ご飯が進む♪♪♪
カウンタに座っていたアチキの前では
サービスのヒトと料理のヒトと、
両方の担当が二人並んで洗いものをしながら
ちらちらとアチキの方を見ている(^■^;;;
「大変だったら言って下さいね、
入れ物がありますから、お持ち帰りできますから」
・・・・・。
十分食べきれる量だったのだけど
なんだか視線が気になってしまって(^■^;;
そしてお昼の後に銀行へ行く用事があったので
結局、2切れ残してしまいました(--)
2007/09/26のBlog
[ 01:25 ]
[ ライフなグルメ ]
2007/09/25のBlog
[ 07:37 ]
[ ライフなグルメ ]
アチキはすっかり
たわわに実ったとおもっていたが、
痴人のミニ田んぼはスズメに食べられてしまったという。
中身だけを食べるので、外見上は分からないのだとか。
(@■@;;
ががーーーーーーん!
早速一粒もぎって見てみた。
すっかり茶色くなった皮を
爪でコリコリ剥いで行くと・・・・・
お米はしっかりと、入っていた\(^~^)/
透明な、青白い米粒。
取れ立てのお米って、こんな色をしているんだなぁ。
知らなかった。。。。。
土と水と太陽と。
あとはホンの少しの肥料だけで
立派に結実したお米・・・・
ホント、自然は偉大だなぁ♪♪♪
さてさて。
秋分の日を待っていたかのように
昨日から朝がぐぐぐぐっと冷え込んできた。
外を歩けば、ようやく秋らしい風。
今日も一日、がんばんべ♪♪♪
たわわに実ったとおもっていたが、
痴人のミニ田んぼはスズメに食べられてしまったという。
中身だけを食べるので、外見上は分からないのだとか。
(@■@;;
ががーーーーーーん!
早速一粒もぎって見てみた。
すっかり茶色くなった皮を
爪でコリコリ剥いで行くと・・・・・
お米はしっかりと、入っていた\(^~^)/
透明な、青白い米粒。
取れ立てのお米って、こんな色をしているんだなぁ。
知らなかった。。。。。
土と水と太陽と。
あとはホンの少しの肥料だけで
立派に結実したお米・・・・
ホント、自然は偉大だなぁ♪♪♪
さてさて。
秋分の日を待っていたかのように
昨日から朝がぐぐぐぐっと冷え込んできた。
外を歩けば、ようやく秋らしい風。
今日も一日、がんばんべ♪♪♪
2007/09/23のBlog
[ 21:40 ]
[ ライフなグルメ ]
天気はずっと回復しないままだったので
今日は一日裁縫た~~いむ♪♪♪
と相成った。
母君にもらった古い着物をほどいて、
スカートやら小物入れやら作った後に、
まだ余った布がたくさんある。
パッチワークでもするか、と
そのままにして取っておいたのだが
ふと思いついて縦長に、アットランダムに
つなげてみた。
母君はえんじ色や紫やピンクが好きなので、
たくまずして赤系統で色が統一されて、
適当につなげたとは思えない、
バツグンのコーディネーション♪♪♪
(。。。。ということにしておこう)
今日は一日裁縫た~~いむ♪♪♪
と相成った。
母君にもらった古い着物をほどいて、
スカートやら小物入れやら作った後に、
まだ余った布がたくさんある。
パッチワークでもするか、と
そのままにして取っておいたのだが
ふと思いついて縦長に、アットランダムに
つなげてみた。
母君はえんじ色や紫やピンクが好きなので、
たくまずして赤系統で色が統一されて、
適当につなげたとは思えない、
バツグンのコーディネーション♪♪♪
(。。。。ということにしておこう)
特にこの、
えんじ色の地に銀色の羽が散った反物は
色合いといい風合いといい、とても好きな布だ。
洗濯機で洗うと縮んでしまうのが難点だが、
表面に光沢があって、手触りも滑らか。
いかにも反物、という感じの質感だ。
作業途中、居間でアイロンをかけていると
母君が横から覗き込んで言った。
「あら、懐かしいわね~~~
このえんじの、”お召し”なのよ~~」
お召しとは平織りの反物で、
織りの着物としては最高級品とか。
http://www.kougei.or.jp/crafts/0104/special/basic2.html
さらに母君が言うには
「これ、結納の時につけた着物なのよ~~
きゃあ はずかしい きゃっ」
あらま。
そんな大事な品を、切り刻んでしまって
悪かったかしら・・・・。
とお詫びをしたら、捨ててしまうよりも
ずっと良いと言ってくれた。
「まぁどうせ、あんたが使うことはないんだから」
・・・と、のどまで出掛かってた事は間違いない!!!
が、今日はちょいと頭痛がするとか言っていたので
そこまで毒舌は吐かなかったようだ(^▼^;;
さて、なかなか良い感じに仕上がりつつある
大判パッチワーク。
このままベッドカバーにしようか、
それとも"寒くはないけど、ちょっぴり涼しい日”用の
膝掛けにでもするか。
思い切ってアジアンテイストの
巻きスカートにしても、いいかもしれない(^^)
とにかくつながるところまでつないで
じっくり考えようっと♪♪♪
明日はまたも移転準備のための
休日出勤(;;))(;;)
もう風呂入って寝んべ。
えんじ色の地に銀色の羽が散った反物は
色合いといい風合いといい、とても好きな布だ。
洗濯機で洗うと縮んでしまうのが難点だが、
表面に光沢があって、手触りも滑らか。
いかにも反物、という感じの質感だ。
作業途中、居間でアイロンをかけていると
母君が横から覗き込んで言った。
「あら、懐かしいわね~~~
このえんじの、”お召し”なのよ~~」
お召しとは平織りの反物で、
織りの着物としては最高級品とか。
http://www.kougei.or.jp/crafts/0104/special/basic2.html
さらに母君が言うには
「これ、結納の時につけた着物なのよ~~
きゃあ はずかしい きゃっ」
あらま。
そんな大事な品を、切り刻んでしまって
悪かったかしら・・・・。
とお詫びをしたら、捨ててしまうよりも
ずっと良いと言ってくれた。
「まぁどうせ、あんたが使うことはないんだから」
・・・と、のどまで出掛かってた事は間違いない!!!
が、今日はちょいと頭痛がするとか言っていたので
そこまで毒舌は吐かなかったようだ(^▼^;;
さて、なかなか良い感じに仕上がりつつある
大判パッチワーク。
このままベッドカバーにしようか、
それとも"寒くはないけど、ちょっぴり涼しい日”用の
膝掛けにでもするか。
思い切ってアジアンテイストの
巻きスカートにしても、いいかもしれない(^^)
とにかくつながるところまでつないで
じっくり考えようっと♪♪♪
明日はまたも移転準備のための
休日出勤(;;))(;;)
もう風呂入って寝んべ。
[ 16:28 ]
[ フードなグルメ ]
アップするのを忘れていたが
先週9/15は敬老の日だったので
母君を食事に連れ出した。
「敬老」なんていうと
目が三角になるので
あくまで本棚とキッチンカウンターの
安い中古を探しに行くついでに・・・ということにして(^▼^;;
訪れたのは那須への,、
ショートカットではないけど
ナイスカットルートというべきか。
R68沿いにある「ドレミ村」。
普段は絶対にNO!といって飲ませない
生中と(^c^;)コロッケのセット¥980。
このコロッケはどんな製法なのか、
ジャガイモがとろ~~~んと柔らかくなった中に
さくさくのひき肉が混ぜ込まれている一品。
クリームコロッケとも違う。
たとえて言うなら、とろろとジャガイモを混ぜた感じというか。
とろろが嫌いなくせに正確なたとえかどうか
心もとないが。。。。(^□^A;;
スパイシーでパリッと揚がった衣と、
クリーミーな中身がとてもGOOD!です。
しかもやわらかでお年寄りに優しい♪♪♪
先週9/15は敬老の日だったので
母君を食事に連れ出した。
「敬老」なんていうと
目が三角になるので
あくまで本棚とキッチンカウンターの
安い中古を探しに行くついでに・・・ということにして(^▼^;;
訪れたのは那須への,、
ショートカットではないけど
ナイスカットルートというべきか。
R68沿いにある「ドレミ村」。
普段は絶対にNO!といって飲ませない
生中と(^c^;)コロッケのセット¥980。
このコロッケはどんな製法なのか、
ジャガイモがとろ~~~んと柔らかくなった中に
さくさくのひき肉が混ぜ込まれている一品。
クリームコロッケとも違う。
たとえて言うなら、とろろとジャガイモを混ぜた感じというか。
とろろが嫌いなくせに正確なたとえかどうか
心もとないが。。。。(^□^A;;
スパイシーでパリッと揚がった衣と、
クリーミーな中身がとてもGOOD!です。
しかもやわらかでお年寄りに優しい♪♪♪
こちらは牛ミンチカツ丼のセット¥1050だっけな?
アチキは歯ごたえのある肉のほうが好きなんで
「ちょっと変わった味でオモロイな」くらいの感覚ですが、
やっぱりお年寄り・・・・あ、いえいえ
ご高齢のご婦人には(^▼^;;
その柔らかさがありがたいらしく、
喜んで召し上がっておられました(^c^;;)
アチキは歯ごたえのある肉のほうが好きなんで
「ちょっと変わった味でオモロイな」くらいの感覚ですが、
やっぱりお年寄り・・・・あ、いえいえ
ご高齢のご婦人には(^▼^;;
その柔らかさがありがたいらしく、
喜んで召し上がっておられました(^c^;;)
[ 15:27 ]
[ ライフなグルメ ]
むっ。。。
昨日のうちにプチツーに出かければヨカッタ・・・・(;■;)
と後悔してしまう雨模様。
でもおかげで家の中の用事が
進むこと進むこと♪♪♪
今日はパンツの裾を切って
かがることにした(^^)
注) 脚が急に短くなったワケではない!!!
足の裏をいためてヒールの靴を履けなくなったから
裾を引きずらないように調整するのだーーー!!
昨日のうちにプチツーに出かければヨカッタ・・・・(;■;)
と後悔してしまう雨模様。
でもおかげで家の中の用事が
進むこと進むこと♪♪♪
今日はパンツの裾を切って
かがることにした(^^)
注) 脚が急に短くなったワケではない!!!
足の裏をいためてヒールの靴を履けなくなったから
裾を引きずらないように調整するのだーーー!!
先日、『道の駅庄和』で見つけて
買ってきてしまった裁縫箱。¥1300。
これと同じタイプの、紙製の裁縫箱を
父君が温泉旅行のお土産に買ってきてくれて、
アチキはずっと愛用していたのだ。
家庭科の授業で裁縫箱が必要になると
クラスの人はみんな、手芸屋さんで売っている
プラスチックの裁縫セットを購入していた。
鋏や針や針山が全部入って間仕切りもついて
便利といえば便利なものだったが
でもアチキは和紙の風合いが香る
自分の裁縫箱が好きで、やっぱりそれをずっと使っていた。
補修しながら大事に大事に使っていたが
とうとう箱の形状をとどめないくらいに
壊れてしまってから、
アチキ的には『裁縫箱不在』の
喪失感に襲われていた(^▼^;;(ホント)
最近の「和テイストブーム」のおかげで
民芸品として売られているのを見てから
どうしても欲しくて、5ヵ月後に思い切って購入♪♪♪
(¥1300にどんだけ悩んでるんだか(^▼^;;)
やっぱり、使い勝手が良い♪♪♪
布バサミがすっぽり入る寸法。
中のレイアウトを自由にできるところが
何よりもいい。
チョコレートが入っていた箱などを
自在に使って針やメジャー、
チャコペンシルをすっきりと整理でけた(^c^)v
そしてやっぱり、なんか嬉しいのだ。
この和紙独特の感触が。
洋裁用のソーイングボックスとか
本当に便利にできているなぁと思うんだけど
でもやっぱりアチキにはこの真四角な
そっけない箱が一番、使い勝手が良い。
頑固者、時代遅れ、社会適応障害者を
よ~~~~く自覚しつつも、
やっぱり「感触」というか「感性」を優先させてしまう
ダメなアチキなのであった(^■^)
買ってきてしまった裁縫箱。¥1300。
これと同じタイプの、紙製の裁縫箱を
父君が温泉旅行のお土産に買ってきてくれて、
アチキはずっと愛用していたのだ。
家庭科の授業で裁縫箱が必要になると
クラスの人はみんな、手芸屋さんで売っている
プラスチックの裁縫セットを購入していた。
鋏や針や針山が全部入って間仕切りもついて
便利といえば便利なものだったが
でもアチキは和紙の風合いが香る
自分の裁縫箱が好きで、やっぱりそれをずっと使っていた。
補修しながら大事に大事に使っていたが
とうとう箱の形状をとどめないくらいに
壊れてしまってから、
アチキ的には『裁縫箱不在』の
喪失感に襲われていた(^▼^;;(ホント)
最近の「和テイストブーム」のおかげで
民芸品として売られているのを見てから
どうしても欲しくて、5ヵ月後に思い切って購入♪♪♪
(¥1300にどんだけ悩んでるんだか(^▼^;;)
やっぱり、使い勝手が良い♪♪♪
布バサミがすっぽり入る寸法。
中のレイアウトを自由にできるところが
何よりもいい。
チョコレートが入っていた箱などを
自在に使って針やメジャー、
チャコペンシルをすっきりと整理でけた(^c^)v
そしてやっぱり、なんか嬉しいのだ。
この和紙独特の感触が。
洋裁用のソーイングボックスとか
本当に便利にできているなぁと思うんだけど
でもやっぱりアチキにはこの真四角な
そっけない箱が一番、使い勝手が良い。
頑固者、時代遅れ、社会適応障害者を
よ~~~~く自覚しつつも、
やっぱり「感触」というか「感性」を優先させてしまう
ダメなアチキなのであった(^■^)
[ 09:28 ]
[ ライフなグルメ ]
2007/09/22のBlog
[ 12:58 ]
[ ライフなグルメ ]
[ 12:42 ]
[ ライフなグルメ ]
2007/09/20のBlog
[ 12:50 ]
[ ライフなグルメ ]
2007/09/19のBlog
[ 22:08 ]
[ フードなグルメ ]
さて続き。
牛肉のソテーには
下に大きなシャンピニオン。
ちなみにフランス語でchampinion は
一般的なキノコを表しています♪
キノコだけでも一品になりそうなくらい、
肉厚で身がしっかりつまっている。
しっかりした味と噛みごたえ、
肉とはまた違った食感が楽しい。
牛肉のソテーには
下に大きなシャンピニオン。
ちなみにフランス語でchampinion は
一般的なキノコを表しています♪
キノコだけでも一品になりそうなくらい、
肉厚で身がしっかりつまっている。
しっかりした味と噛みごたえ、
肉とはまた違った食感が楽しい。
そしてお待ちかね♪
デセールは 暑い一日にホッと嬉しい、
ホワイトを基調にした目にも涼しげな一品。
レアチーズケーキに
シャリシャリとしたシャーベット状のアイス。
(バニラではなかったと思う。。。フレーバーはナゾですが
ちょっとミルク味っぽかった。。。??)
みずみずしい桜桃、パイナップル、
グレープフルーツの新鮮な果物が
ドカっと大胆に添えられていて、
贅沢な食事を締めくくるには最高の一品でした(^v^)
甘さをごくごく抑えたケーキにソルベ。
レアチーズケーキに入ったレモンの酸味と
果物の酸味、そこへ
クランベリーソースの酸味が加わって、
なんともいえないバランス\(^~^)/
いや~~~最初から最後まで
出来すぎのメニューです。
一連の物語のように、構成され、
考え抜かれている♪♪♪
デセールは 暑い一日にホッと嬉しい、
ホワイトを基調にした目にも涼しげな一品。
レアチーズケーキに
シャリシャリとしたシャーベット状のアイス。
(バニラではなかったと思う。。。フレーバーはナゾですが
ちょっとミルク味っぽかった。。。??)
みずみずしい桜桃、パイナップル、
グレープフルーツの新鮮な果物が
ドカっと大胆に添えられていて、
贅沢な食事を締めくくるには最高の一品でした(^v^)
甘さをごくごく抑えたケーキにソルベ。
レアチーズケーキに入ったレモンの酸味と
果物の酸味、そこへ
クランベリーソースの酸味が加わって、
なんともいえないバランス\(^~^)/
いや~~~最初から最後まで
出来すぎのメニューです。
一連の物語のように、構成され、
考え抜かれている♪♪♪
いわき出身というご主人が
この地にこんな隠れ家的なレストランを開いたワケを
ちょっと知りたい気もするけれど、
「この湯野上の地でなければ」
与えられない感動を、与えてくれていると思う。
深い深い緑、ぽっこり可愛い会津の山並み、
目の前を流れる清流、渓谷美。
テラスの前に陣取ったもみや杉の緑に
黄色い壁がなんとも美しく映える。
そして車を停めると、入り口まで
緩やかなスロープが続くバリアフリー。
扉を開けると素晴らしく美しい奥さんが
押し付けない、イヤミのない、へつらわない
おもてなし精神で迎えてくれる。
この地にこんな隠れ家的なレストランを開いたワケを
ちょっと知りたい気もするけれど、
「この湯野上の地でなければ」
与えられない感動を、与えてくれていると思う。
深い深い緑、ぽっこり可愛い会津の山並み、
目の前を流れる清流、渓谷美。
テラスの前に陣取ったもみや杉の緑に
黄色い壁がなんとも美しく映える。
そして車を停めると、入り口まで
緩やかなスロープが続くバリアフリー。
扉を開けると素晴らしく美しい奥さんが
押し付けない、イヤミのない、へつらわない
おもてなし精神で迎えてくれる。
なんというか、シェフの生き様そのものが
凝縮されているようなレストランです。
今回は痴人の誕生日という特別の日なので
思い切ってご招待しました♪♪♪
ま、手軽に通える値段ではないので。。。(^▼^;;
特別な日の、特別なご馳走を
贅沢に味わいたいときに最良の場所でしょう♪♪♪
今度はアチキが誰かにご招待してもらえるように
頑張ろう~~~~っと♪♪♪
ちなみに、これだけ食べても
胃にもたれた感じは全くなくて。
たっぷりのエスプレッソを飲み干して席を立つころには
快い満腹感(お腹あーーんど心ね♪)に幸せ気分、
1ミリも不快感はなかったのが不思議です。
そう考えると「創作フレンチ」というか
やはり食べる人本位に作られたメニューなんでしょうね。
さすがとしかいいようのない『シェ・やまのべ』でした♪♪♪
機会があったらぜひ一度どうぞ♪
凝縮されているようなレストランです。
今回は痴人の誕生日という特別の日なので
思い切ってご招待しました♪♪♪
ま、手軽に通える値段ではないので。。。(^▼^;;
特別な日の、特別なご馳走を
贅沢に味わいたいときに最良の場所でしょう♪♪♪
今度はアチキが誰かにご招待してもらえるように
頑張ろう~~~~っと♪♪♪
ちなみに、これだけ食べても
胃にもたれた感じは全くなくて。
たっぷりのエスプレッソを飲み干して席を立つころには
快い満腹感(お腹あーーんど心ね♪)に幸せ気分、
1ミリも不快感はなかったのが不思議です。
そう考えると「創作フレンチ」というか
やはり食べる人本位に作られたメニューなんでしょうね。
さすがとしかいいようのない『シェ・やまのべ』でした♪♪♪
機会があったらぜひ一度どうぞ♪
[ 12:30 ]
[ フードなグルメ ]
う~~ん 移転準備で忙すぃ。。。。
というのも自分が悪いのだが。。。
真夏のような日差しが照りつけた先週末、
日本で唯一の茅葺屋根の駅舎で有名な
湯野上温泉駅に程近いフレンチの名店、
『シェ・やまのべ』を訪れたのだった♪♪♪
というのも自分が悪いのだが。。。
真夏のような日差しが照りつけた先週末、
日本で唯一の茅葺屋根の駅舎で有名な
湯野上温泉駅に程近いフレンチの名店、
『シェ・やまのべ』を訪れたのだった♪♪♪
3組までの予約客しか取らない、
知る人ぞ知る会津の名店だが
アチキは全く知らなかった(^■^;;
痴人の友人が
マンダリンオリエンタルでシェフを務めていて
その人が何度も脚を運んでいるそうな。
「あそこは美味い!!!」と絶賛しているらしいので
今回初めて訪れた♪♪♪
かぼちゃの温製スープ。
クルトンのパンが大きくてしっかりしている♪
上の刻み海苔?はちょっと異論のあるところだろうけど(^▽^;;
変わっていて楽しめた。
ほとんど味付けらしい味付けを感じないんだけど
これだけまろやかなのは仕込がしっかりしてるんだなぁ~(^^)
知る人ぞ知る会津の名店だが
アチキは全く知らなかった(^■^;;
痴人の友人が
マンダリンオリエンタルでシェフを務めていて
その人が何度も脚を運んでいるそうな。
「あそこは美味い!!!」と絶賛しているらしいので
今回初めて訪れた♪♪♪
かぼちゃの温製スープ。
クルトンのパンが大きくてしっかりしている♪
上の刻み海苔?はちょっと異論のあるところだろうけど(^▽^;;
変わっていて楽しめた。
ほとんど味付けらしい味付けを感じないんだけど
これだけまろやかなのは仕込がしっかりしてるんだなぁ~(^^)
実は一番感動だったかも??
のオードブル。
カツオ(だと思う)のマリネと
イカ・エビ・ホタテのフリットの盛り合わせ。
量もすごいんだけど
温と冷と、ひとつの皿で出すって
勇気がいるかも(^^)
よっぽど自分の腕に自信がないと
作れない気がする。。。。
マリネのしっかりとした歯ごたえと、
フリットのふんわーーーりやわらかい食感、
一度に2度楽しめてもう!!!絶品です♪
のオードブル。
カツオ(だと思う)のマリネと
イカ・エビ・ホタテのフリットの盛り合わせ。
量もすごいんだけど
温と冷と、ひとつの皿で出すって
勇気がいるかも(^^)
よっぽど自分の腕に自信がないと
作れない気がする。。。。
マリネのしっかりとした歯ごたえと、
フリットのふんわーーーりやわらかい食感、
一度に2度楽しめてもう!!!絶品です♪
本日の魚は「イナダのソテー、トマトとベーコンのせ」
ベーコンはよくレバーに付け合せられるけど、
ここではやはり魚の臭みを消すために
使われているのかな??
でも魚の味を殺すほど自己主張してないし
トマトペーストとの程よいハーモニー、
美味しい♪
ガルニは正統フレンチらしく
堅めにゆでてありますが
芯が残ってなくて、でも
噛むと野菜本来の味がじゅわ~~~と広がります。
ソースの敷き方も美しい。
そしてトマトの赤にカリフラワーの白、
ソースのオレンジにブロッコリーの緑、
という具合に、鮮やかな素晴らしい色彩感覚♪♪♪
「目でも楽しませる」
フレンチの王道をちゃんと踏襲しています。
ベーコンはよくレバーに付け合せられるけど、
ここではやはり魚の臭みを消すために
使われているのかな??
でも魚の味を殺すほど自己主張してないし
トマトペーストとの程よいハーモニー、
美味しい♪
ガルニは正統フレンチらしく
堅めにゆでてありますが
芯が残ってなくて、でも
噛むと野菜本来の味がじゅわ~~~と広がります。
ソースの敷き方も美しい。
そしてトマトの赤にカリフラワーの白、
ソースのオレンジにブロッコリーの緑、
という具合に、鮮やかな素晴らしい色彩感覚♪♪♪
「目でも楽しませる」
フレンチの王道をちゃんと踏襲しています。
2007/09/17のBlog
[ 22:40 ]
[ ライフなグルメ ]
シャリシャリシャリシャリシャリシャリ。。。。。。
は
カリカリカリカリカリ。。。。。
に変わり、さらに
ガリガリガリガリガリ。。。。。
に。
「うーーーん。
ヘンねえ。
さてはつっかい棒でも
さしてるのね。
テキもなかなかやるわね。」
2007/09/16のBlog
[ 19:52 ]
[ スイーツなグルメ ]
さて、地元周遊ツーリングの〆は
「アトリエ さとうとバニラと」の
ストロベリーアイスクリーム♪♪♪
http://e-pre.boo.jp/pickup/120
本宮からバイパスを抜けて
すでに帰宅体制にあったアチキだが。
やはり、これは。。。
これだけは、抜かせないでしょう!!!
ということで、途中からR6へ折れて
湖北方面に向かってひた走り。
こだわり天然素材の
うんまい じぇらーとをゲット\(^~^)/
「アトリエ さとうとバニラと」の
ストロベリーアイスクリーム♪♪♪
http://e-pre.boo.jp/pickup/120
本宮からバイパスを抜けて
すでに帰宅体制にあったアチキだが。
やはり、これは。。。
これだけは、抜かせないでしょう!!!
ということで、途中からR6へ折れて
湖北方面に向かってひた走り。
こだわり天然素材の
うんまい じぇらーとをゲット\(^~^)/
しかしホント、夏のような暑さ。
気温も手伝って、
いつも以上の混み具合でした。
ご主人は相変わらずのマイペースぶりで
客をさばきながら、
「バイクですか~~いいですね~~
私も昔はZ1で 千葉から銀座まで通勤してたんですよ~~」
・・・と、話しかけてくれた。
ていうか それ聞くの3回目ですよ、シェフ。。。。。(^▼^;;
まぁいいけど。
アチキも
「湾岸気持ちいいですよね~海が見えて~~」
と、3回目の応答をしておいた(^□^A;;
気温も手伝って、
いつも以上の混み具合でした。
ご主人は相変わらずのマイペースぶりで
客をさばきながら、
「バイクですか~~いいですね~~
私も昔はZ1で 千葉から銀座まで通勤してたんですよ~~」
・・・と、話しかけてくれた。
ていうか それ聞くの3回目ですよ、シェフ。。。。。(^▼^;;
まぁいいけど。
アチキも
「湾岸気持ちいいですよね~海が見えて~~」
と、3回目の応答をしておいた(^□^A;;
[ 19:24 ]
[ フードなグルメ ]
さて、猪苗代の湖北で
メンバーと別れた後
あんまり天気が良いので、
猪苗代に寄り道♪♪♪
(JOぐさん、追いかけてきてくれてありがとう&
紛らわしいことして すみませんでしたm(uu)m)
しかし どうしても良い写真が取れなかった(;_;)
ので悔し紛れに(^▼^;;
先日見つけたあだたらのパンやさん、
「しゃっぽ」へ突撃♪♪♪
”しゃっぽ”はフランス語のchapeau、帽子の意味かなぁ?
http://voice.lucky-bits.com/bety/beam/1999/99-10-28/10-28.html
メンバーと別れた後
あんまり天気が良いので、
猪苗代に寄り道♪♪♪
(JOぐさん、追いかけてきてくれてありがとう&
紛らわしいことして すみませんでしたm(uu)m)
しかし どうしても良い写真が取れなかった(;_;)
ので悔し紛れに(^▼^;;
先日見つけたあだたらのパンやさん、
「しゃっぽ」へ突撃♪♪♪
”しゃっぽ”はフランス語のchapeau、帽子の意味かなぁ?
http://voice.lucky-bits.com/bety/beam/1999/99-10-28/10-28.html
今日は暑い中疲れたので、
中で食べることにする。
ハンバーグパン¥157と
かぼちゃパン¥87
コーヒー牛乳はもちろん、
MEGMILKなどではなくて、
地元・本宮製造のものでした。
とてもクリーミーで美味しかった!!!
もっとコーヒーの苦味が欲しい人は
森永や雪印がいいだろうけど、
アチキ的にはとっても大正解。
中で食べることにする。
ハンバーグパン¥157と
かぼちゃパン¥87
コーヒー牛乳はもちろん、
MEGMILKなどではなくて、
地元・本宮製造のものでした。
とてもクリーミーで美味しかった!!!
もっとコーヒーの苦味が欲しい人は
森永や雪印がいいだろうけど、
アチキ的にはとっても大正解。
こちらは黒豚ミンチパン ¥150?だったかな?
普通、肉系のパンは
中にほんのすこーーーし、
お情け程度にお肉が入っていることが多いけど、
これは肉がどどーーーん!とあって、
パンは添え物です。
でも塩加減がちょうど良くて、
美味しいんです\(^~^)/
パンは、地下800mからくみ上げた
清水を使って製造しているそうです。
だから美味しいのかなぁ。
しっかりした生地なんだけど
ぱさぱさしてなくて、しっとりしていて。
美味しい。。。。。
ハンバーグパンも、
辛いだけの安っぽいケチャップじゃなくて、
手作りかな?
ちゃんとトマトの味のするケチャップがかかっている♪
ハンバーグも肉の味がしっかりと立って、
美味しいんです\(^~^)/
普通、肉系のパンは
中にほんのすこーーーし、
お情け程度にお肉が入っていることが多いけど、
これは肉がどどーーーん!とあって、
パンは添え物です。
でも塩加減がちょうど良くて、
美味しいんです\(^~^)/
パンは、地下800mからくみ上げた
清水を使って製造しているそうです。
だから美味しいのかなぁ。
しっかりした生地なんだけど
ぱさぱさしてなくて、しっとりしていて。
美味しい。。。。。
ハンバーグパンも、
辛いだけの安っぽいケチャップじゃなくて、
手作りかな?
ちゃんとトマトの味のするケチャップがかかっている♪
ハンバーグも肉の味がしっかりと立って、
美味しいんです\(^~^)/
[ 18:54 ]
[ バイクなグルメ ]
夕べからライダー仲間が
某台鞍スキー場ふもとの
別荘に集合しているというので、
珍しく休日に早起きして(といっても6時だけど)
迎撃に向かった♪♪♪
しかし!!
ガス切れに気づいたものの
営業しているスタンドが全く見つからず。。。。
インター近くまでわざわざ出てようやく給油OK!!!
R118を鬼のように飛ばして田島を目指す。
(前にいた宇都宮ナンバーの車さんゴメンネ!!)
朝もやが切れると、
なんと~~~極上の晴天♪
会津の深い山々、緑色の川、色づき始めた田んぼ。。。。
むぅーーー。
ツーリングっていいなぁ~~~\(^~^)/
某台鞍スキー場ふもとの
別荘に集合しているというので、
珍しく休日に早起きして(といっても6時だけど)
迎撃に向かった♪♪♪
しかし!!
ガス切れに気づいたものの
営業しているスタンドが全く見つからず。。。。
インター近くまでわざわざ出てようやく給油OK!!!
R118を鬼のように飛ばして田島を目指す。
(前にいた宇都宮ナンバーの車さんゴメンネ!!)
朝もやが切れると、
なんと~~~極上の晴天♪
会津の深い山々、緑色の川、色づき始めた田んぼ。。。。
むぅーーー。
ツーリングっていいなぁ~~~\(^~^)/
しかしやはり時間には間に合わず。
メンバーは9時にでっぱつなのに、
田島まであと20キロというところで
すでに8時50分(;;)
これは無理して迷惑かけてはイカンと
『あきらめます』メールを送ったところ
R121は通り道とな。
「下郷の里」で休憩しながら
待つことにした♪♪♪
メンバーは9時にでっぱつなのに、
田島まであと20キロというところで
すでに8時50分(;;)
これは無理して迷惑かけてはイカンと
『あきらめます』メールを送ったところ
R121は通り道とな。
「下郷の里」で休憩しながら
待つことにした♪♪♪