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風に吹かれて-Blowin' in the Wind-
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2006/09/25のBlog
あんかけやきそば
シュウマイ


前日の晩御飯アップするの忘れてた(^o^;
簡単に作りたい場合は、中華丼のもと(レトルト)を塩コショウで軽く炒めたやきそばの上にトッピングしちゃいましょう(笑)
今回は八宝菜作ってからかけました
最近はうずらのゆで卵とか売ってるから便利だわぁ(笑)
鮭のムニエル
大根とアゲのお味噌汁
キュウリとシラスの酢の物
納豆


生鮭の出回る季節ですね
ちゃんちゃん焼きにするほど大きな切り身でもなかったのでムニエルにしてみました
塩コショウしてキッチンペーパーで水気をとり、薄く小麦粉をまぶしてバターで焼くだけ
冷蔵庫の残り物野菜もいっしょに炒めてソテーにしてつけあわせにすると手間が省けますよー
2006/09/24のBlog
[ 21:00 ] [ 食べる ]
パンプディング

日曜日なので、ちょっと手の込んだおやつを作ってみました
パンをトーストして一口大にきり、プリン液を作ってバターを塗った容器に入れてスチームオーブンで170℃で40分くらい焼くだけ(笑)
プリン液といっても、卵と牛乳とバニラオイルと砂糖を混ぜただけのフレンチトーストの液みたいなのです←ほんとか??
プリン液の分量は、卵三個に牛乳300cc砂糖おおさじ二杯
カラメル作らなかったので、ちょっぴり甘めにしてみました
あれば、ラムレーズンとかリンゴをいれるとよさそうです
[ 18:33 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
夕日の定点観測

夕日が沈んでいく
半袖を着ていると夕方には肌寒く感じられるようになってきた
日が沈んでいくと鮮やかな茜色に染まっていく



by ちびkaze
[ 16:36 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
9月23日の空
買い物帰りにふと後ろを振り返ると
淡いグラデーションに彩られた空に
切り取られたような薄い雲が流れていた

by ちびkaze
※昨日どぶろぐさんご機嫌斜めでアップできなかったのよ
[ 13:50 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]

まるで燃えさかる炎のようなヒガンバナ
黒の背景にとても映える


by ちびkaze
北海道村「ミルクプリン」 とは違うところが作ってるのね・・・
でも、相変わらず専用スプーンで食べないと食べれませーん
スプーン洗ってとっておいて良かった(笑)
牛乳と砂糖とクリームとゼラチンが原材料・・・・
ん??牛乳ゼリー?(^o^;
はい、味もしっかり牛乳ゼリーでした
いや、牛乳かんとでも言った方がいいのかしら?(苦笑
容器は洗って、スイートバジルの刺し芽を育てるのに便利です

その他のプリンは⇒プリンを極めるINDEX
他のヒトの感想⇒
[ 00:18 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]

ヒガンバナには別名がたくさんある
曼珠沙華(まんじゅしゃげ)はその有名なものだけれど、他にも死人花(しびとばな)、地獄花(じごくばな)、幽霊花(ゆうれいばな)、剃刀花(かみそりばな)、狐花(きつねばな)というようにちょっと不気味な感じのするものが多い
その鱗茎にはデンプンが含まれ昔、飢饉の時にはこれを食したそうです
けれど、毒があるので充分に水にさらして毒抜きをしなくてはいけません
こういう悲しい歴史があるからこんな別名が多くつけられなのかもしれませんね
これは地面からにょっきり茎がのびてきた状態

実は、ヒガンバナには葉っぱがみられない
このことから韓国では「相思華」というそうです
これは彼岸花が花と葉が同時に出ることはないから「葉は花を思い、花は葉を思う」という意味なんだって
なんかせつない片想いみたいですね
ほら、ちょっぴり色づいてきました
ここまでくれば誰でも気がつくくらいの赤さになりますね

参考にしたサイト:「彼岸花 (ひがんばな)」 季節の花 300
「ヒガンバナ」 フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

by ちびkaze

■karesansuiさんの 曼珠沙華(まんじゅしゃげ)見物
2006/09/23のBlog
鮭のドリア

冷ご飯が残っていたのと、先週のピザで使ったチーズが残っていたので急遽このメニュー
ホワイトソース作って、鮭チャーハンの上にのっけて、チーズをのっけて焼くだけ♪
鮭のほぐし身の瓶詰めも結構重宝します(笑)
2006/09/22のBlog
[ 18:34 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
夕日の定点観測

羊雲 黄金の空に 踊ってる
スーパー帰りに見上げると
今度は茜色に変化していた
慌ててカメラを構えるポイントへ・・・

by ちびkaze