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風に吹かれて-Blowin' in the Wind-
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2008/01/23のBlog
マーボー丼
ワカメとホウレンソウのじくのお味噌汁
ホウレンソウの胡麻和え


マーボー豆腐を作ると・・・かならずご飯の上にのっけて食べてしまうので、最初からのっけてマーボー丼にする(笑)
お皿使わなくていいから、洗い物も減るし(笑)
ホウレンソウが安くなってて嬉しくなって、山盛り胡麻和え
2008/01/22のBlog
自家製焼き豚&ホウレンソウのソテー&キノコのソテー
鶏レバーの甘辛煮
豆腐とホウレンソウのお味噌汁


燻製にするつもりで調味液につけこんでいた豚を
今回はオーブンで焼いてみた♪
この状態で冷蔵庫で1週間ねかせ

調味液は、酒とミリンとニンニクと醤油で適当に作った(^^;
180℃のオーブンで焼くこと60分
ちょっとコゲたので45分くらいでよかったかも・・・(^^;
2008/01/21のBlog
アミ入り炒飯
スパゲティサラダ
カイワレとトマトのコンソメスープ


アミという小海老が1パック100円だったので・・・
炒飯にいれちゃえ!!と入れてみたら
海老の香りにつつまれた美味しい炒飯になりました♪
カレーライス
スパゲティサラダ


久しぶりにカレーが食べたくなって、レトルトのカレーで晩御飯
ツナ缶とサラダスパゲティでちゃっちゃとサラダも作ってみました
2008/01/20のBlog
[ 00:22 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
藪蘭(やぶらん) ユリ科 ヤブラン属

艶のある黒い実をたくさんつけるヤブラン
すでに実はたくさん落ちてしまってました
縦長の構図は難しい・・・

Nikon D80 TAMRON SP AF 90mm F2.8 Di 272E
2007/11/25 撮影

by ちびkaze
2008/01/19のBlog
[ 17:39 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
柊(ひいらぎ) モクセイ科 モクセイ属

ヒイラギってギザギザの葉っぱのはず・・・なんですが老木になるにつれ葉っぱのギザギザがなくなってくるものもあるそうです
ヒイラギモクセイとそっくりなんですけど・・・どうやって見分ければいいんだろう?
花の咲いている時期が一ヶ月くらい早いのがヒイラギモクセイで遅いのがヒイラギ・・・でいいんだろか?
難しいなぁ

Nikon D80 TAMRON SP AF 90mm F2.8 Di 272E
2007/11/25 撮影

by ちびkaze
[ 02:22 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
ローアングルでノーファインダー(笑)
撮れたものの中で気に入ったのだけ載せてみる
何枚も失敗しながら、位置をちょっとずつずらして撮れた一枚
こっちは桜の落ち葉
鮮やかな色がないのでどれがメインやら(^^;
日向と日陰のバランスが面白くて狙っていたんだけどなかなか思うようには撮れません


Nikon D80 TAMRON SP AF 90mm F2.8 Di 272E
2007/11/25 撮影

by ちびkaze
2008/01/18のBlog
[ 12:01 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
8月末には青く堅い実をつけていたマユミちゃん ⇒ 
11月末には、ピンクに色づきはじけて真っ赤な実をのぞかせていました♪
青い空とのコントラストを狙っていたけど、幻想的な感じに仕上がってお気に入りのショット
夕日に照らされて陰影がはっきりでちゃった
青空とあわせてみたけど高いところの枝ははじけてなかった(^^;


Nikon D80 TAMRON SP AF 90mm F2.8 Di 272E
2007/11/25 撮影

by ちびkaze
京芋と厚揚げとマロニーの煮物
ワカメと花麩のお味噌汁
千枚漬け


前日のコンソメスープ煮のスープが残っていたので、それを利用して煮物作っちゃいました
具材は、とっても和風なのに味付けはコンソメ(笑)
といっても醤油も加えて酒もみりんも加わっているので食べたら和風(笑)
これまたもったいないから生まれたアレンジ(^^;
2008/01/17のBlog
[ 22:53 ] [ kazeっぽ写真部 ]
[kazeっぽ写真部]
センリョウ センリョウ科 センリョウ属

千両と万両の違いがずーっとわからなかったんです(^o^;
千両は葉っぱの上に実がついて、万両は重く垂れ下がる
でいいのかな?万両はヤブコウジ科で千両はセンリョウ科
他にも百両(カラタチバナ)や、十両(ヤブコウジ)など似ている仲間がありますが、こっちはちょっと草丈が小さい
今度全部見比べてみよう

Nikon D80 TAMRON SP AF 90mm F2.8 Di 272E
2007/11/23 撮影

by ちびkaze