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2007/03/26のBlog
[ 11:56 ]
[ あまいもの ]
;)
これもいただきもの。
大分県の名物のようだが、名前は「ペトロ岐部（きべ）」
殉教したキリシタンの名前をとったものだそうだ。
中身はフレッシュバター入りの白あんに、栗がはいっていれ、外側はミルクとバターのかおり・・・
大分県の名物のようだが、名前は「ペトロ岐部（きべ）」
殉教したキリシタンの名前をとったものだそうだ。
中身はフレッシュバター入りの白あんに、栗がはいっていれ、外側はミルクとバターのかおり・・・
;)
[ 11:06 ]
[ 外食・グルメ ]
;)
;)
注文は「おや、ひな、ひな、そして生！」
さらにおつまみに「ねぎサバ」を注文すると
「すみません、サバ、終わってしまったんです」
・・・orz
気を取り直して
「じゃ、しめサバで」
「・・・サバ、終わっちゃったんです」
あ、そうか。
娘に「おかあさん、サバがないっていってるでしょ！」
と笑われてしまった。自分でも大笑い。
かわりにアジ。でも南蛮漬けで、しめサバ→アジときた気分はちょっと乗らないなあ。
でもとりあえず生を飲んで待つ。
さらにおつまみに「ねぎサバ」を注文すると
「すみません、サバ、終わってしまったんです」
・・・orz
気を取り直して
「じゃ、しめサバで」
「・・・サバ、終わっちゃったんです」
あ、そうか。
娘に「おかあさん、サバがないっていってるでしょ！」
と笑われてしまった。自分でも大笑い。
かわりにアジ。でも南蛮漬けで、しめサバ→アジときた気分はちょっと乗らないなあ。
でもとりあえず生を飲んで待つ。
;)
しばし待つと・・・
来ました！
「初めてですか？」と聞かれいちおう「はい」と答えると、食べ方を説明してくれる。
・・・何のことはない、紙ナプキンで骨を握って、かぶりつくというだけ（笑）。
キャベツはおかわり自由・・・肉汁につけて食べる。
キャベツが甘い！これも素材がいいのかな。
来ました！
「初めてですか？」と聞かれいちおう「はい」と答えると、食べ方を説明してくれる。
・・・何のことはない、紙ナプキンで骨を握って、かぶりつくというだけ（笑）。
キャベツはおかわり自由・・・肉汁につけて食べる。
キャベツが甘い！これも素材がいいのかな。
;)
そしてとりめし。スープがついてます。
この、とりめしも肉汁につけて食べるとおいしい。
スープはかおりよくスッキリ済んでて、皮が浮き実に散らしてあるが油っこくなく、臭みが全く無くおいしい。
・・・堪能しました。
この、とりめしも肉汁につけて食べるとおいしい。
スープはかおりよくスッキリ済んでて、皮が浮き実に散らしてあるが油っこくなく、臭みが全く無くおいしい。
・・・堪能しました。
[ 03:46 ]
[ 占い ]
;)
[数学占いここをクリック]
いつものＴｗｅｅｔｙさんのところの占いです。
tea@homeさんはユークリッド幾何学 です！
● ユークリッド幾何学さんのあなたは、奥ゆかしく見える才人です。恋愛パターンは見た目同様、古風です。情の深いタイプなので、現代風のドライな恋愛観を持つ相手は不向きです。カンの鋭さから、出会った瞬間に恋に落ちてしまうことも多いのですが、相手に思いやりの心を持って接するため、抜群の成功率を誇ります。ひとたび仕事となると、物事の飲み込みが良く、ポイントを押さえるのが得意。天性のカンも冴え、何でも器用にこなせるマルチな才能を発揮します。が、攻めが得意なため、守りはちょっぴり苦手。受け身の状況下では、焦りから自らミスを招いてしまうことも。常に自分を見失わないように、冷静で客観的に自分を見られるようになれば、鬼に金棒です。
● tea@homeさんファンクラブの会員数は、現在9人です！
カンはいいほうかも・・・一目ぼれします。器用なほうだし、どちらかというと攻めるほうかな。かなり当たっています。
数学は、サッパリです！でも今日の運勢１位だからうれしい。９人は少ないの？
みなさんも、占ってみてくださいね。
いつものＴｗｅｅｔｙさんのところの占いです。
tea@homeさんはユークリッド幾何学 です！
● ユークリッド幾何学さんのあなたは、奥ゆかしく見える才人です。恋愛パターンは見た目同様、古風です。情の深いタイプなので、現代風のドライな恋愛観を持つ相手は不向きです。カンの鋭さから、出会った瞬間に恋に落ちてしまうことも多いのですが、相手に思いやりの心を持って接するため、抜群の成功率を誇ります。ひとたび仕事となると、物事の飲み込みが良く、ポイントを押さえるのが得意。天性のカンも冴え、何でも器用にこなせるマルチな才能を発揮します。が、攻めが得意なため、守りはちょっぴり苦手。受け身の状況下では、焦りから自らミスを招いてしまうことも。常に自分を見失わないように、冷静で客観的に自分を見られるようになれば、鬼に金棒です。
● tea@homeさんファンクラブの会員数は、現在9人です！
カンはいいほうかも・・・一目ぼれします。器用なほうだし、どちらかというと攻めるほうかな。かなり当たっています。
数学は、サッパリです！でも今日の運勢１位だからうれしい。９人は少ないの？
みなさんも、占ってみてくださいね。
2007/03/25のBlog
[ 14:27 ]
[ 料理 ]
;)
娘の昼ごはんはめんたいクリームパスタ。
めんたいこ、あまり辛くなかったけど、生クリームとめんたいこの味だけでちょうど良かった。
めんたいこ、あまり辛くなかったけど、生クリームとめんたいこの味だけでちょうど良かった。
;)
めんたいこは、先日九州に出張だった夫のおみやげ。
招待温泉旅行だったらしく、いろいろお土産をいただいてきた。
「いいちこスペシャル」もそのうちのひとつ。
招待温泉旅行だったらしく、いろいろお土産をいただいてきた。
「いいちこスペシャル」もそのうちのひとつ。
;)
泊まりの客人３人はクリーム系パスタがダメそうだったので、焼きうどん。
でも、野菜はけっこう残してた・・・みんな椎茸がキライみたい。
Ｅｎだけは好き嫌いなく、完食。エライ！
でも、生トマトと茄子は嫌いなんだって。
仕方ない。
そのうち食べられるようになるよ、きっと。
でも、野菜はけっこう残してた・・・みんな椎茸がキライみたい。
Ｅｎだけは好き嫌いなく、完食。エライ！
でも、生トマトと茄子は嫌いなんだって。
仕方ない。
そのうち食べられるようになるよ、きっと。
[ 06:51 ]
;)
息子から連絡があり急遽３人泊まり、というので、夕食は済ませてくるらしいけど何かないかな、と冷蔵庫を覗く。
卵やバターなど、いつもある程度の在庫はあるが時間のことも考えてスフレチーズケーキを焼いた。
今回は粉を少し加えてみた。うん、いい感じ。
ドアを開けたときのかおり、これもおもてなし。
卵やバターなど、いつもある程度の在庫はあるが時間のことも考えてスフレチーズケーキを焼いた。
今回は粉を少し加えてみた。うん、いい感じ。
ドアを開けたときのかおり、これもおもてなし。
[ 05:38 ]
[ 占い ]
;)
[嘘動物占いここをクリック]
いつものＴｗｅｅｔｙさんのところの占いです。なんだか変わった占いのようですが・・・
あなたは渦を巻きて白き虚空に消えるモノです！
▼好きなこと
渦を巻いて白き虚空に消えゆくこと
▼嫌いなこと
勝手口に回される
▼仲間探しのポイント
武富士のバックダンサー
-------------------------------------------------------
いつも渦を巻いている貴方
あらゆる、束縛を嫌い、渦を巻いたかと思うと白い虚空に消えてしまい、どこに行ったかわかりません。全嘘動物の中でも唯一抽象概念的なキャラだけあって、何をしゃべっているのか全くわかりません。閃き、発想、行動全てが抽象的。他人に理解されることはほとんどありません。
渦を巻きながらも、聞いていない
人の話に一生懸命渦を巻いているので聞いているのかな？と思うと、実は聞いていない。なんてことばかり。でも悪気はありません。それが「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」の特徴なのですから。
突然フッといなくなる
少人数での旅行や、大勢でのパーティーの時、フッといなくなってしまう人はいませんか？そんな人は間違いなく「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」です。白き虚空に消え去っているのです。二度と戻ってきませんので、お別れの心構えをいつでも持って下さい。
マニアックな故事成語が好き
「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」は難解でマニアックな故事成語が大好き。「雪で拵えた猿を火事見舞に遣るようなもんだよ！」「まぁ、羅宇仕替えも職の中ってね。」等、人に通じないことを行っては悦に入っています。
とらえどころがない
「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」はいつもミステリアスでとらえどころがありません。なんで渦を巻いているの？なんで白い虚空に消えるの？とわからないところだらけ。そこが魅力なんですけどネ！
ヘンな占いだな・・・と思ってしたのですが、笑っちゃいました。
私、ぐるぐる渦巻き大好きなんです！
お料理でもしょっちゅう巻いてます。写真は豚肉と油揚げのグルグル、興味がおありでしたら「巻き物シリーズ」をご覧下さい！
みなさんも、ぜひ占ってみてくださいね。
いつものＴｗｅｅｔｙさんのところの占いです。なんだか変わった占いのようですが・・・
あなたは渦を巻きて白き虚空に消えるモノです！
▼好きなこと
渦を巻いて白き虚空に消えゆくこと
▼嫌いなこと
勝手口に回される
▼仲間探しのポイント
武富士のバックダンサー
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いつも渦を巻いている貴方
あらゆる、束縛を嫌い、渦を巻いたかと思うと白い虚空に消えてしまい、どこに行ったかわかりません。全嘘動物の中でも唯一抽象概念的なキャラだけあって、何をしゃべっているのか全くわかりません。閃き、発想、行動全てが抽象的。他人に理解されることはほとんどありません。
渦を巻きながらも、聞いていない
人の話に一生懸命渦を巻いているので聞いているのかな？と思うと、実は聞いていない。なんてことばかり。でも悪気はありません。それが「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」の特徴なのですから。
突然フッといなくなる
少人数での旅行や、大勢でのパーティーの時、フッといなくなってしまう人はいませんか？そんな人は間違いなく「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」です。白き虚空に消え去っているのです。二度と戻ってきませんので、お別れの心構えをいつでも持って下さい。
マニアックな故事成語が好き
「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」は難解でマニアックな故事成語が大好き。「雪で拵えた猿を火事見舞に遣るようなもんだよ！」「まぁ、羅宇仕替えも職の中ってね。」等、人に通じないことを行っては悦に入っています。
とらえどころがない
「渦を巻きて白き虚空に消えるモノ」はいつもミステリアスでとらえどころがありません。なんで渦を巻いているの？なんで白い虚空に消えるの？とわからないところだらけ。そこが魅力なんですけどネ！
ヘンな占いだな・・・と思ってしたのですが、笑っちゃいました。
私、ぐるぐる渦巻き大好きなんです！
お料理でもしょっちゅう巻いてます。写真は豚肉と油揚げのグルグル、興味がおありでしたら「巻き物シリーズ」をご覧下さい！
みなさんも、ぜひ占ってみてくださいね。
2007/03/24のBlog
[ 19:28 ]
;)
戻り鰹の三ツ葉和え、茗荷を盛って。
そのほかは、カボチャの煮物（ベーコンを使い、コンソメ醤油で味付け）、かしら串、キヌサヤと新タマネギの卵とじ、みそ汁。
そのほかは、カボチャの煮物（ベーコンを使い、コンソメ醤油で味付け）、かしら串、キヌサヤと新タマネギの卵とじ、みそ汁。
[ 18:49 ]
[ 外食・グルメ ]
;)
「いいちこspecial」というなんだか特別な焼酎をいただいた。
これは麦焼酎なのかなあ。
最近は芋、麦、蕎麦などいろんな焼酎があるようだが、私は全くよくわからない。
居酒屋でサワーを注文することはたまーにあるが、家で飲んだことはないし・・・
どうしようか。
これは麦焼酎なのかなあ。
最近は芋、麦、蕎麦などいろんな焼酎があるようだが、私は全くよくわからない。
居酒屋でサワーを注文することはたまーにあるが、家で飲んだことはないし・・・
どうしようか。
[ 15:08 ]
[ パン ]
;)
パンの在庫が底をついたので、とりあえずイングリッシュマフィンを焼いた。
いつもの焼き上がり。
パンに関して、最近ずっと悩んでいたことがある。
それは、ショートニングに含まれるトランス脂肪酸の問題。
ショートニングを使わずにパンを焼いていったほうがいいのか、といろいろ考えた。
バターのかおりのするリッチなパンもいい。
でも、はさんだり入れたりする肉類を引き立てる、リーンなパンを作るのに、やはりショートニングは便利。
自家製のパンに入れるわずかなショートニングよりも、もっと怖いのはファーストフードや外食、加工品で取り入れているトランス脂肪酸のほうだろう。
全部をゼロにはできないが、極力減らす努力をしていけばいいかな、と考えてこれまでどおりでいこうと決めた。
ファーストフードはたまにしか利用しないし、加工品を選ぶときはいちおう気をつけている。また、添加物を避けて手作りを多くしていると舌が敏感になってくる気がする。
自分の舌を頼りに、これからも料理やお菓子作りをしていこうと思う。
いつもの焼き上がり。
パンに関して、最近ずっと悩んでいたことがある。
それは、ショートニングに含まれるトランス脂肪酸の問題。
ショートニングを使わずにパンを焼いていったほうがいいのか、といろいろ考えた。
バターのかおりのするリッチなパンもいい。
でも、はさんだり入れたりする肉類を引き立てる、リーンなパンを作るのに、やはりショートニングは便利。
自家製のパンに入れるわずかなショートニングよりも、もっと怖いのはファーストフードや外食、加工品で取り入れているトランス脂肪酸のほうだろう。
全部をゼロにはできないが、極力減らす努力をしていけばいいかな、と考えてこれまでどおりでいこうと決めた。
ファーストフードはたまにしか利用しないし、加工品を選ぶときはいちおう気をつけている。また、添加物を避けて手作りを多くしていると舌が敏感になってくる気がする。
自分の舌を頼りに、これからも料理やお菓子作りをしていこうと思う。
[ 08:48 ]
;)
春休みだし土曜日なのでのんびり。
急にタコサラダが食べたくなったのはどこかで洗脳されたせい！？
急にタコサラダが食べたくなったのはどこかで洗脳されたせい！？