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2008/04/25のBlog
[ 09:00 ]
[ ワンコと過ごす日々 ]
;)
…こんな顔して寝られたら、
動けないよねぇ(^_^;)
半目だよ半目。
しかもイビキかいてます(笑)
あのー、
そろそろ保育園行かないと…(・・;)
動けないよねぇ(^_^;)
半目だよ半目。
しかもイビキかいてます(笑)
あのー、
そろそろ保育園行かないと…(・・;)
[ 08:34 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
世間一般では、4月からが新年度なので、
先月末が年度末、だった方々が殆んどのはず。
しかしパパの会社は5月から新年度。
只今年度末真っ只中。
しかも半期決算時点で、
創設以来初の減収減益だったため、
株価も暴落中。
営業マンに課せられたノルマは、
ただ事では済まないようです。
連日深夜の帰宅…とは言え、
残業カットもあり、あまり残れないという現状。
いゃあ、会社員って大変だ(--;)
皆さま、ご苦労様ですm(__)m
その点、オイラは気楽なモンです。
昨日も、先方の先生の急用で休講。
わーい！二週間休みだー！(笑)
遊び呆けてやる(≧m≦*)
…て、誰の稼いでくれたお金でしょうか(^_^;)
なので、せめて弁当と晩酌のアテくらい頑張って作らんとね。
てな訳で、
★海老タルタルフライ
★納豆オムレツ
★揚げジャガイモの甘辛
★生姜そぼろ混ぜご飯
★キャベ千&プチトマト
あと少しで今期終わるから、
頑張るのだよ…(^_^)/~~
先月末が年度末、だった方々が殆んどのはず。
しかしパパの会社は5月から新年度。
只今年度末真っ只中。
しかも半期決算時点で、
創設以来初の減収減益だったため、
株価も暴落中。
営業マンに課せられたノルマは、
ただ事では済まないようです。
連日深夜の帰宅…とは言え、
残業カットもあり、あまり残れないという現状。
いゃあ、会社員って大変だ(--;)
皆さま、ご苦労様ですm(__)m
その点、オイラは気楽なモンです。
昨日も、先方の先生の急用で休講。
わーい！二週間休みだー！(笑)
遊び呆けてやる(≧m≦*)
…て、誰の稼いでくれたお金でしょうか(^_^;)
なので、せめて弁当と晩酌のアテくらい頑張って作らんとね。
てな訳で、
★海老タルタルフライ
★納豆オムレツ
★揚げジャガイモの甘辛
★生姜そぼろ混ぜご飯
★キャベ千&プチトマト
あと少しで今期終わるから、
頑張るのだよ…(^_^)/~~
2008/04/24のBlog
[ 09:36 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
先日の、「漬物三種」。
こういう再利用をしたくて買ったのでした。
★ウズラ卵三色
★唐揚げ
★ひじきのお稲荷さん
お稲荷さんの稲荷揚げも、自家製煮です。
で、ウズラ卵3兄弟。
ただ、つけ汁に漬けておくだけ。
小さいジップバッグに、
空気を抜いて入れておくと、
一昼夜でこんな感じに。
味、ちゅうより見た目ですが(^_^;)
こういう再利用をしたくて買ったのでした。
★ウズラ卵三色
★唐揚げ
★ひじきのお稲荷さん
お稲荷さんの稲荷揚げも、自家製煮です。
で、ウズラ卵3兄弟。
ただ、つけ汁に漬けておくだけ。
小さいジップバッグに、
空気を抜いて入れておくと、
一昼夜でこんな感じに。
味、ちゅうより見た目ですが(^_^;)
[ 00:08 ]
;)
また食べ物ネタかよ。
すいません。
★ひじきの煮物
★ウドと胡瓜の辛し酢味噌和え
★ウドとワカメの白煮。
★サンマの竜田揚げ
春爛漫
・・・っと、サンマは秋が旬ですが(笑)
すいません。
★ひじきの煮物
★ウドと胡瓜の辛し酢味噌和え
★ウドとワカメの白煮。
★サンマの竜田揚げ
春爛漫
・・・っと、サンマは秋が旬ですが(笑)
2008/04/23のBlog
[ 20:29 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
★バーベキューチキン
★ひじきの煮物
★大根とカニカマの黒白ゴマ味噌マヨ和え
★プチトマト&ツボ漬け
ふりかけは、ちりめん山椒のソフトふりかけ。
あの、よく鰻屋さんなんかで、
山椒の実の佃煮ってありません？
あれが大好きでして。
それによく似た風味のふりかけです。
山椒の実の佃煮は高いのよ(^_^;)
普通に100均で売ってるふりかけと同じくらいの量で、
800円前後。
八倍！！
さすがにそこまで払って食べる程の価値は感じませんで(笑)
体した好物でもないか？(^_^;)
いやぁ、
滅多に食べられない=高価な食べ物、
だからこそ好物！みたいな。
フォアグラとかね、キャビアだって、
大好物ですがそうそう食せませんし。
せいぜい、あん肝やランプフィッシュのキャビア風で満足(笑)
そーゆーものばかり食べて、
痛風になった友人がいますが(爆)
さぁ、そんな友人も今夜は何を食べたかな？
久々に会いたいですわ(*^^*)
★ひじきの煮物
★大根とカニカマの黒白ゴマ味噌マヨ和え
★プチトマト&ツボ漬け
ふりかけは、ちりめん山椒のソフトふりかけ。
あの、よく鰻屋さんなんかで、
山椒の実の佃煮ってありません？
あれが大好きでして。
それによく似た風味のふりかけです。
山椒の実の佃煮は高いのよ(^_^;)
普通に100均で売ってるふりかけと同じくらいの量で、
800円前後。
八倍！！
さすがにそこまで払って食べる程の価値は感じませんで(笑)
体した好物でもないか？(^_^;)
いやぁ、
滅多に食べられない=高価な食べ物、
だからこそ好物！みたいな。
フォアグラとかね、キャビアだって、
大好物ですがそうそう食せませんし。
せいぜい、あん肝やランプフィッシュのキャビア風で満足(笑)
そーゆーものばかり食べて、
痛風になった友人がいますが(爆)
さぁ、そんな友人も今夜は何を食べたかな？
久々に会いたいですわ(*^^*)
2008/04/22のBlog
[ 11:28 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
★夕べの残りのきんぴらウド
★サイコロハンバーグ玉ねぎソース
★青ネギ入り出汁オムレツ
★プチトマト&サニーレタス
ふりかけは、新作の…と思ったら、
色合いがイマイチだったので、ツーンふりかけに変更。
さて、今日も忙しいよー(^^;)(;^^)
★サイコロハンバーグ玉ねぎソース
★青ネギ入り出汁オムレツ
★プチトマト&サニーレタス
ふりかけは、新作の…と思ったら、
色合いがイマイチだったので、ツーンふりかけに変更。
さて、今日も忙しいよー(^^;)(;^^)
[ 11:23 ]
[ moy家の逸品・レシピ。 ]
;)
夕べのおつまみたち。
☆筍のおかかまぶし
☆筍の穂先のおさしみ
☆生ウドと胡瓜・ワカメのの梅シソ和え
☆ウドの皮きんぴら
☆キハダマグロのお刺身
筍は、
皮と泥がついたままの、朝採り風な生筍を買い、
皮を剥いて、下のゴツゴツ部分を切り落とします。
たっぷりのお水に、
鷹の爪1ー2本と、生米(あれば米糠)を入れて茹でます。
一時間くらいかな？
圧力鍋なら加熱10分+加圧が抜けるまで。
茹で上がったら冷水に取って冷まします。
で、穂先の柔らかいところは、
薄くスライスして、ワサビ醤油で戴きます。
おかかまぶしは、土佐煮みたいなものですが、
かなり薄味に煮て、
筍の甘味と、鰹節の風味で戴くと、
旬な筍の良さが引き立ちます。
ウドは、
繊維の多い皮は、かなり厚く剥くので、
沢山皮がでます。
１センチ幅くらいの短冊切りにして、
金平にしました。
中の柔らかな部分は、
5センチ長の薄い短冊に切って、酢水にさらし、
同じように切った胡瓜と、ワカメをあしらって、
梅干し、酢少し、ゆかりを混ぜた、梅ダレを掛けます。
夕べのはこんな「春」をたっぷり感じたおつまみの後で、
ナスの挽き肉オイスターソース炒め丼←長いな(笑)
アサリの味噌汁で〆。
満足満足。
☆筍のおかかまぶし
☆筍の穂先のおさしみ
☆生ウドと胡瓜・ワカメのの梅シソ和え
☆ウドの皮きんぴら
☆キハダマグロのお刺身
筍は、
皮と泥がついたままの、朝採り風な生筍を買い、
皮を剥いて、下のゴツゴツ部分を切り落とします。
たっぷりのお水に、
鷹の爪1ー2本と、生米(あれば米糠)を入れて茹でます。
一時間くらいかな？
圧力鍋なら加熱10分+加圧が抜けるまで。
茹で上がったら冷水に取って冷まします。
で、穂先の柔らかいところは、
薄くスライスして、ワサビ醤油で戴きます。
おかかまぶしは、土佐煮みたいなものですが、
かなり薄味に煮て、
筍の甘味と、鰹節の風味で戴くと、
旬な筍の良さが引き立ちます。
ウドは、
繊維の多い皮は、かなり厚く剥くので、
沢山皮がでます。
１センチ幅くらいの短冊切りにして、
金平にしました。
中の柔らかな部分は、
5センチ長の薄い短冊に切って、酢水にさらし、
同じように切った胡瓜と、ワカメをあしらって、
梅干し、酢少し、ゆかりを混ぜた、梅ダレを掛けます。
夕べのはこんな「春」をたっぷり感じたおつまみの後で、
ナスの挽き肉オイスターソース炒め丼←長いな(笑)
アサリの味噌汁で〆。
満足満足。
2008/04/21のBlog
[ 21:53 ]
[ moy家の逸品・レシピ。 ]
;)
えーっと、パパ弁ですが、
今日は本人のリクエストにつき、お休みでした。
で、代わりといっちゃ何ですが、
「メニュー忘れたよ(^_^;)」
な夕飯写真アップ。
あ、そうそう、
年末に新しく買った電子レンジがすこぶる調子悪く、
何度も修理した挙げ句、改善しないので、
新しいものに買い換えました。
勿論、元の商品は完全返品。
もう、同レベルじゃ体した変化はないと見越して、
倍位のランクの商品にしました。
ヘル○オではありませんが、
似たような水蒸気で焼く、という機能があり、
それが嘘みたいにスゴい！
同じオーブン焼きで、ここまで違うの！？ってほど、
火の通り具合が違うの。
いゃ、料理上手くなったみたいに差が出ます(笑)
びっくりだねぇ。
皆さんも、そんな体験ありますか？
っていう、この写真の骨付きチキンでした(笑)
今日は本人のリクエストにつき、お休みでした。
で、代わりといっちゃ何ですが、
「メニュー忘れたよ(^_^;)」
な夕飯写真アップ。
あ、そうそう、
年末に新しく買った電子レンジがすこぶる調子悪く、
何度も修理した挙げ句、改善しないので、
新しいものに買い換えました。
勿論、元の商品は完全返品。
もう、同レベルじゃ体した変化はないと見越して、
倍位のランクの商品にしました。
ヘル○オではありませんが、
似たような水蒸気で焼く、という機能があり、
それが嘘みたいにスゴい！
同じオーブン焼きで、ここまで違うの！？ってほど、
火の通り具合が違うの。
いゃ、料理上手くなったみたいに差が出ます(笑)
びっくりだねぇ。
皆さんも、そんな体験ありますか？
っていう、この写真の骨付きチキンでした(笑)
2008/04/19のBlog
[ 23:06 ]
[ 子育てママの奮闘記 ]
ちび太にサッカーを習わせようと、
体験入学しましたが、
「もうやらない。」
の一言で撃沈(^_^;)
本人のやる気に任せて、と思っていた筈なのに、
意気消沈した自分に気付く…。
親のエゴ、ちゅうか理想通りにいく訳はないが、
まだ自己判断出来る年齢でもないし…。
かと言って、本人が嫌がるものを、
首に縄つけて連れていくわけにもいくまい。
(;´д｀)。。。
難しいね。
体験入学しましたが、
「もうやらない。」
の一言で撃沈(^_^;)
本人のやる気に任せて、と思っていた筈なのに、
意気消沈した自分に気付く…。
親のエゴ、ちゅうか理想通りにいく訳はないが、
まだ自己判断出来る年齢でもないし…。
かと言って、本人が嫌がるものを、
首に縄つけて連れていくわけにもいくまい。
(;´д｀)。。。
難しいね。
2008/04/18のBlog
[ 17:06 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
今朝作ったお弁当なのに、
写真見ないと何だったか思い出せない(笑)
軽ーくア○ツってます。
★鶏マヨカツ
★ジャガイモフライ
★マカロニとバターエッグのBBQソースかけ
★ツボ漬け&キュウリ漬け
ふりかけはオリジナルで、
桜エビ&白黒胡麻&青海苔に、
藻塩を混ぜたもの。
嫌なお天気です。
予報やニュースで言われているほど、悪くないですが、
悪いと仮定して色々予定変更したりしていたので、
何だかすべきことができませんでした。
このくらいで済んだなら、
予定変えなくて良かったのに…、
と愚痴ってみる(--;)
ちなみに、
レッスンは順調です(^-^)
出張講師、なかなかいいみたいですん♪
生徒くんたちにも、
「先生のレッスンの方が楽しい！」
と言ってもらい、すっかり有頂天(笑)
小学３年生におだてられて、
いい気になってみたり。＜バカだ(^_^;)
今日も平和ですなぁ。
写真見ないと何だったか思い出せない(笑)
軽ーくア○ツってます。
★鶏マヨカツ
★ジャガイモフライ
★マカロニとバターエッグのBBQソースかけ
★ツボ漬け&キュウリ漬け
ふりかけはオリジナルで、
桜エビ&白黒胡麻&青海苔に、
藻塩を混ぜたもの。
嫌なお天気です。
予報やニュースで言われているほど、悪くないですが、
悪いと仮定して色々予定変更したりしていたので、
何だかすべきことができませんでした。
このくらいで済んだなら、
予定変えなくて良かったのに…、
と愚痴ってみる(--;)
ちなみに、
レッスンは順調です(^-^)
出張講師、なかなかいいみたいですん♪
生徒くんたちにも、
「先生のレッスンの方が楽しい！」
と言ってもらい、すっかり有頂天(笑)
小学３年生におだてられて、
いい気になってみたり。＜バカだ(^_^;)
今日も平和ですなぁ。
2008/04/17のBlog
[ 21:40 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
こんな時間に、パパ弁の写真アップです(^_^;)
★唐揚げ丼。
スパイシーな唐揚げをご飯に乗せ、
玉ねぎの卵とじを乗せかけて出来上がり。
唐揚げの味付けは、
クミン、塩コショウ、ナムプラー。
片栗粉をまぶして唐揚げに。
何故だか、このスパイシーさが丼の卵とじに合うのよー。
お試しあれ。
★唐揚げ丼。
スパイシーな唐揚げをご飯に乗せ、
玉ねぎの卵とじを乗せかけて出来上がり。
唐揚げの味付けは、
クミン、塩コショウ、ナムプラー。
片栗粉をまぶして唐揚げに。
何故だか、このスパイシーさが丼の卵とじに合うのよー。
お試しあれ。
2008/04/16のBlog
[ 22:28 ]
[ moyのおもしろ ]
掃除機をかけ始めたら、
大好きな料理番組の始まる時間。
慌ててテレビをつけ、
観ながら掃除をしておりました。
「ヤケに軽いなぁ♪」
ダイ○ンの割には、
畳の上だから、とは言え、
軽い！
腕の筋肉ついたか！？
ふと、掃除機のヘッドをみると…
ひっくり返った吸い込み口(笑)
そらぁ軽いわな(笑)
なんぼやっても、綺麗にならない掃除(笑)
んでさ、あとで文句言うんだ、
「吸引力の決して衰えない…がウリじゃないんですか！？」って。
ひっくり返ってちゃぁ無理だわね(笑)
ダイ○ンも、moyのオマヌケにかかっちゃ、
いい迷惑だそうです(笑)
大好きな料理番組の始まる時間。
慌ててテレビをつけ、
観ながら掃除をしておりました。
「ヤケに軽いなぁ♪」
ダイ○ンの割には、
畳の上だから、とは言え、
軽い！
腕の筋肉ついたか！？
ふと、掃除機のヘッドをみると…
ひっくり返った吸い込み口(笑)
そらぁ軽いわな(笑)
なんぼやっても、綺麗にならない掃除(笑)
んでさ、あとで文句言うんだ、
「吸引力の決して衰えない…がウリじゃないんですか！？」って。
ひっくり返ってちゃぁ無理だわね(笑)
ダイ○ンも、moyのオマヌケにかかっちゃ、
いい迷惑だそうです(笑)
[ 20:00 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
今ごろ、朝作った弁当アップ(笑)
★海苔弁
★エビタルタル入りフライ
★茄子とピーマンの肉味噌
★カニカマ入りだし巻き玉子
★柴漬け&サニーレタス
海苔弁は、
食べやすいように海苔を一口サイズに切って乗せますが、
少し重ねて乗せていかないと、
図のように海苔が縮んでみすぼらしくなります(笑)
時間がなかったの！
一枚海苔を乗せる時と、
同じ量にしたかったの！＜ケチくさ！
ま、いーじゃないの。
ささ、明日は二回目のレッスンです。
勉強がおっついてません(笑)
なのに何故か、既にビール飲んでるオイラ。
やる気あんのか！コラ！(^_^;)
★海苔弁
★エビタルタル入りフライ
★茄子とピーマンの肉味噌
★カニカマ入りだし巻き玉子
★柴漬け&サニーレタス
海苔弁は、
食べやすいように海苔を一口サイズに切って乗せますが、
少し重ねて乗せていかないと、
図のように海苔が縮んでみすぼらしくなります(笑)
時間がなかったの！
一枚海苔を乗せる時と、
同じ量にしたかったの！＜ケチくさ！
ま、いーじゃないの。
ささ、明日は二回目のレッスンです。
勉強がおっついてません(笑)
なのに何故か、既にビール飲んでるオイラ。
やる気あんのか！コラ！(^_^;)
2008/04/15のBlog
[ 10:09 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
風邪の症状が治まりません。
「スライム」みたいな鼻水が…(￣▽￣;)
あり得ない色と量です。
鼻をかむたびに、なんじゃこりゃ？！です。
いい加減にしていただきたいものです。
で、そんな話題の横にある、パパ弁の写真ってどうなの(笑)
★春巻き
★豚ごぼうと白滝の胡麻炒め
★煮ひじき
★柴漬け&サニーレタス
今日も定番、のりたまくん。大活躍だね。いーね。
「スライム」みたいな鼻水が…(￣▽￣;)
あり得ない色と量です。
鼻をかむたびに、なんじゃこりゃ？！です。
いい加減にしていただきたいものです。
で、そんな話題の横にある、パパ弁の写真ってどうなの(笑)
★春巻き
★豚ごぼうと白滝の胡麻炒め
★煮ひじき
★柴漬け&サニーレタス
今日も定番、のりたまくん。大活躍だね。いーね。
2008/04/14のBlog
[ 10:37 ]
[ 本日のパパ弁。 ]
;)
★すき焼き風丼。
moy家では、ある企みを画策ちう。
企みとは…。
「パパ、スーツアクターデビュー計画！」(爆)
とうとうそこまで…(^_^;)
ってか年齢的に無理だべ？
スーアクさんのお仕事をナメんなよ！
くしゃみでぎっくり腰になってる人が、
出来るお仕事じゃない、ってば。
とは言うものの、
何しろ本人がやる気満々(笑)
(;´дつ)
ま、週末バイトだし、お小遣い稼ぎにもなり、
パパトラマンが現実化するかもしれない！(笑)
一石三鳥くらいになりそうなので、
チャレンジだけはしてみたら、と。
果たして、どうなることやら…(^_^;)
moy家では、ある企みを画策ちう。
企みとは…。
「パパ、スーツアクターデビュー計画！」(爆)
とうとうそこまで…(^_^;)
ってか年齢的に無理だべ？
スーアクさんのお仕事をナメんなよ！
くしゃみでぎっくり腰になってる人が、
出来るお仕事じゃない、ってば。
とは言うものの、
何しろ本人がやる気満々(笑)
(;´дつ)
ま、週末バイトだし、お小遣い稼ぎにもなり、
パパトラマンが現実化するかもしれない！(笑)
一石三鳥くらいになりそうなので、
チャレンジだけはしてみたら、と。
果たして、どうなることやら…(^_^;)