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2007/12/17のBlog
[ 22:07 ]
[ ハーブ・紫蘇類 ]
;)
来年の春に向けての土作りをやっている傍らに、
パセリの苗を買ってきて、植え付けしました。
（１２月１２日の記録）
そのまんま、パセリって感じです（笑）→
ウチのうさちゃんが大好きなので、
植えることにしました♪
植えた場所は、夏に赤シソが植えてあった所です。
パセリの苗を買ってきて、植え付けしました。
（１２月１２日の記録）
そのまんま、パセリって感じです（笑）→
ウチのうさちゃんが大好きなので、
植えることにしました♪
植えた場所は、夏に赤シソが植えてあった所です。
;)
こんな感じで、イタリアンパセリ（奥）と一緒に寄せ植えしました♪
最近気温が一気に下がった影響で、
夏から生き残っていた野菜が枯れかけました。
でも、良く１２月まで生き残ってくれた（*＾－＾*）
ここの所手が固まってしまいそうな寒さで、
庭の作業もキツいです。
2007/12/16のBlog
[ 00:12 ]
[ はじめてのパン作り ]
;)
「今度再チャレンジします」なんて今朝書いたら、
何だか今日の内に作りたくなってきてしまったので、
本日りんごパンを再度チャレンジすることにしました。
今回は前回とは違って、生地を２等分し、
少し大きめのりんごパンを２個焼きました。
（前回は４等分し、小さいパンを４個）
ちょっとホットドッグみたいなパンになってしまったけど→、
まあいいかな（*＾－＾*）
形が均一でないのと、切り込みの出来がまだまだイマイチ。
何だか今日の内に作りたくなってきてしまったので、
本日りんごパンを再度チャレンジすることにしました。
今回は前回とは違って、生地を２等分し、
少し大きめのりんごパンを２個焼きました。
（前回は４等分し、小さいパンを４個）
ちょっとホットドッグみたいなパンになってしまったけど→、
まあいいかな（*＾－＾*）
形が均一でないのと、切り込みの出来がまだまだイマイチ。
;)
2枚目
中身はこんな感じで煮リンゴを入れています。
リンゴの味をもっと濃厚にするために、
今回は蜂蜜を使ってリンゴを煮てみました。
前回よりも煮りんごを多く詰めることができた分、
今回は煮りんごの味が結構楽しめました。
でも成形の段階で相変わらず手間取ってしまうし、まだまだ（＾＾；）。
これからも頑張ろう
2007/12/15のBlog
[ 10:53 ]
[ はじめてのパン作り ]
;)
12/11に前から一度作ってみたい、と思っていたりんごパンを作りました（*＾－＾*）
中に煮りんごが入っており、
アーモンド・スライスをトッピングしています。
家族はおいしいと言って食べてくれたのは嬉しかったのですが、
自分が頭の中でイメージしていたりんごパンより、少し遠いもので、
まだまだ修行が必要だなって思いました。
もっと煮リンゴの味を効かせた、濃厚な味にしたかったのです。
でも、あまり中に煮りんごを詰めてしまうと、
今度は生地が閉じなくなってしまうし、難しいです。
成形や切り込み、味など、
総合的に見ると、自分の中では２０点くらいです。
中に煮りんごが入っており、
アーモンド・スライスをトッピングしています。
家族はおいしいと言って食べてくれたのは嬉しかったのですが、
自分が頭の中でイメージしていたりんごパンより、少し遠いもので、
まだまだ修行が必要だなって思いました。
もっと煮リンゴの味を効かせた、濃厚な味にしたかったのです。
でも、あまり中に煮りんごを詰めてしまうと、
今度は生地が閉じなくなってしまうし、難しいです。
成形や切り込み、味など、
総合的に見ると、自分の中では２０点くらいです。
;)
２枚目
ちなみにこちらが煮りんご♪こちらを中に入れて焼きます。
またいつか、再チャレンジしようと思います。
自分の理想のパンに近づくように焼くのは、本当に難しいことですね。
[ 10:45 ]
[ 今日の日記 ]
;)
昨日、知人から頂いたPIERRE MARCOLINI のチョコレートです（*＾－＾*）
上品な味で、
いつもスーパーで売っているチョコレートを食べている僕にとっては、慣れない味かも,
なんて（*＾－＾*）
朝から３つも食べました♪
上品な味で、
いつもスーパーで売っているチョコレートを食べている僕にとっては、慣れない味かも,
なんて（*＾－＾*）
朝から３つも食べました♪
;)
一緒に入っていた、パンフレット☆
2007/12/12のBlog
[ 20:53 ]
[ Ryo's shots.-写真- ]
;)
12/9の日曜日に、「動物達のカーニバル」という、
イルミネーションを見に行きました（*＾－＾*）
場所なのですが、上野公園内にあるものの、
公式ホームページに詳細が載っていなかったので、
探すのに苦労しました・・。
でも、その分たどり着いた時にはとっても感動しました。
「上野らしい」可愛いイルミネーションで、見ていて心が和みました。
イルミネーションを見に行きました（*＾－＾*）
場所なのですが、上野公園内にあるものの、
公式ホームページに詳細が載っていなかったので、
探すのに苦労しました・・。
でも、その分たどり着いた時にはとっても感動しました。
「上野らしい」可愛いイルミネーションで、見ていて心が和みました。
;)
動物達が音楽に合わせて歌ったり踊ったりしている所がイメージされているようです。
近くで見ると、とっても迫力があります。
ゾウが中心になっているみたい♪
;)
ゴリラは指揮棒を右手に持っているんです（*＾－＾*）/
;)
ビーバー（？）、かな。
３匹共譜面を持っています。コーラス担当かな♪♪
;)
ペンギンです。蝶ネクタイをしているのが可愛い（*＾－＾*）
下に続く↓
[ 20:52 ]
[ Ryo's shots.-写真- ]
;)
ライオン。暗いですが、冠を被っています。
;)
クジャク。非常に手の込んだ作りで、とても綺麗でした。
;)
トナカイはソリを引っ張っているのですが↓、
;)
そのソリの上でサル達が踊っています♪
今回の撮影なのですが、秒単位（？）で色が変わっていくため、撮影が難しかったです。
「上野らしさ」が感じられた今回の動物達のカーニバル、
とっても可愛く、そして芸術的で、
今まで見たイルミネーションの中でもとてもインパクトに残るものでした。
このような貴重なイルミネーションが観れてよかったです。
2007/12/10のBlog
[ 21:30 ]
[ Foods （お庭の食べもの） ]
;)
夏にトマトの苗を一本、
こんな感じで牛乳パックに入れて栽培していたのですが、
あれから枯れずに今現在も残っており、先日、
ミニ青トマトが収穫できました。
そのミニ青トマトを使い、「ミニ青トマト ＆ シーフード パスタ」を作りました♪
;)
ちなみにこちらがミニ青トマト。
青トマトは赤く色付く前のトマトのことで、
実は使えます♪
;)
こちらはトマトを加えたバージョンで、
２種類作りました。
ミニ青トマトの他に、
庭からトウガラシやイタリアンパセリを摘み、
使いました（*＾－＾*）
2007/12/09のBlog
[ 12:46 ]
[ 今日の日記 ]
;)
;)
こんな感じで、袋に一個づつ入っています。
時期に合わせ、クリスマスカードも入っていました（*＾－＾*）
スポンジケーキの中にバナナ・カスタードクリームが入っているのですが、
天然のバナナを裏ごししてあるそうです。
カスタード好きにたまらなく、
とっても濃厚で、僕好みの味でした。
朝から２つも食べてしまいました（＾＾；）
2007/12/07のBlog
[ 21:43 ]
[ はじめてのパン作り ]
;)
12/5に、ドライトマト＆ニンニクを生地に混ぜ込んだ、
ベーグルを作りました（*＾－＾*）
今回こちらを作るきっかけとなったのは、
以前まなぼうさんがお作りになられた、
ドライトマト＆ニンニクを混ぜ込んだ、
美味しそうなリースパンを見たのがきっかけになりました☆
とは言っても、僕のパン作りのレベルでは、
大きいリング状のパンを作る自信がなかったので（笑）、
ドライトマトはレーズンくらいの大きさに切り、
形は前にも作ったことのある、ベーグルにしました（*＾－＾*）
食べてみて思ったのですが、ドライトマトとニンニクって、
とっても相性が良かったです！
ぺろりと美味しく頂くことができ、次の日にはなくなってしまいました☆
自分では思いつかない組み合わせだったので、新たな発見ができました♪
ありがとうございます（*＾－＾*）
ベーグルを作りました（*＾－＾*）
今回こちらを作るきっかけとなったのは、
以前まなぼうさんがお作りになられた、
ドライトマト＆ニンニクを混ぜ込んだ、
美味しそうなリースパンを見たのがきっかけになりました☆
とは言っても、僕のパン作りのレベルでは、
大きいリング状のパンを作る自信がなかったので（笑）、
ドライトマトはレーズンくらいの大きさに切り、
形は前にも作ったことのある、ベーグルにしました（*＾－＾*）
食べてみて思ったのですが、ドライトマトとニンニクって、
とっても相性が良かったです！
ぺろりと美味しく頂くことができ、次の日にはなくなってしまいました☆
自分では思いつかない組み合わせだったので、新たな発見ができました♪
ありがとうございます（*＾－＾*）
[ 21:34 ]
[ music,the sound ]
;)
一昨日レンタルしてきた、パブリック・エネミーのCDです☆
音楽が好きで、
学生の頃からパブリック・エネミーのことを気になっていたのですが、手が出ないままずっと時が流れていました。
昔から、一つにジャンルに搾って聞いていたような所があったので、
最近になって今まで聴いたことないようなジャンルにもっと手を出してみようかな、
なんて思うようになりました。
じっくり聞いて行こうと思います
2007/12/06のBlog
[ 21:08 ]
[ 実のなるもの ]
;)
12/4に日光とうがらしを収穫しました（*＾－＾*）
確か植えたのは８月頃で、
とうがらしってそんなに頻繁に使うことはないのですが、
植えていないと、なんか物足りない気分になってきて（笑）
日光とうがらしは栃木県日光市で古くから栽培されているそうです。
確か植えたのは８月頃で、
とうがらしってそんなに頻繁に使うことはないのですが、
植えていないと、なんか物足りない気分になってきて（笑）
日光とうがらしは栃木県日光市で古くから栽培されているそうです。
;)
12/4に収穫した量です。このくらいあれば十分な気がします。
これを使って激辛とうがらしパンを作るのも良いかも、
なんてジョウダン♪（*＾－＾*）
これから乾燥させます。
;)
こちらは緑色のもので、まだ色がついていないもの。
辛さはどのくらいだろう、今度味見してみます。
;)
こちらはもうすぐ赤くなる所♪
この色も綺麗ですね☆
気温が下がってからは、赤く色付くペースが少し遅くなった気がします。
ってそれはそうですよね（笑）