Blog
2008/04/25のBlog
[ 22:37 ]
[ はじめてのパン作り ]
;)
昨日焼いたブルーベリーべーグルです（*＾－＾*）
ブルーベリーを使ったパンといえば、
この間、三つ編みパンを焼いたのですが、
今回の作り方はブルーベリーの実を手ですり潰すような感覚で、生地と一緒に捏ねていきました（*＾－＾*）
ブルーベリーを使ったパンといえば、
この間、三つ編みパンを焼いたのですが、
今回の作り方はブルーベリーの実を手ですり潰すような感覚で、生地と一緒に捏ねていきました（*＾－＾*）
;)
市販のブルーベリーは毎回違うメーカーのものを使っています。
収穫された実をそのまま冷凍したタイプ、
ブルーベリーシロップに浸してある缶詰タイプ、
攪拌してあるジュースタイプ、などなど、
使う種類によってパンの出来上がりが若干違うので、
おもしろいです。(色、風味共に）
今朝はこのブルーべリーべーグルをもりもり食べていきました（*＾－＾*）
収穫された実をそのまま冷凍したタイプ、
ブルーベリーシロップに浸してある缶詰タイプ、
攪拌してあるジュースタイプ、などなど、
使う種類によってパンの出来上がりが若干違うので、
おもしろいです。(色、風味共に）
今朝はこのブルーべリーべーグルをもりもり食べていきました（*＾－＾*）
[ 20:38 ]
[ ハーブ・紫蘇類 ]
;)
バジルが発芽しました（*＾－＾*）
やっぱり種から育てたほうが、
少し手間はかかるものの、お得ですね♪
今年はバジルをたくさん植える予定です（＾○＾）/
[ 20:30 ]
[ 実のなるもの ]
;)
今月種を蒔いた、トマトですが、
無事に発芽し、現在は育苗中です（*＾－＾*）
市販の苗を購入することもあるのですが、
基本的には種から作っています☆
種類は；トマト甘太郎 （赤大玉）
カナリーベルー（プラム型ミニ・黄色）
黄授（黄大玉）
今年は黄色い実のトマトを中心に、
育てていく予定です。
無事に発芽し、現在は育苗中です（*＾－＾*）
市販の苗を購入することもあるのですが、
基本的には種から作っています☆
種類は；トマト甘太郎 （赤大玉）
カナリーベルー（プラム型ミニ・黄色）
黄授（黄大玉）
今年は黄色い実のトマトを中心に、
育てていく予定です。
;)
現在はこんな感じで保温キャップを被せて育てています♪
----メモ
----4/17に植える予定としている場所に堆肥と苦土石灰を蒔きました。
2008/04/24のBlog
[ 21:24 ]
[ Ryo's shots.-写真- ]
;)
;)
帰り道のスナップ
帰り道に出会った鳥さん達のグループ（*＾－＾*）
１羽だけ白い子が混ざっています、何をやっているんだろう。
;)
どうやらご飯中だったそうです♪
僕が近づくのを警戒しながらも、餌を探し続けています。
;)
すれ違った、散歩中の小さなワンちゃん。
興奮させないようにだろうか、
鳥さん達を前におじさんがワンちゃんを抱きかかえようとしています♪
ウチのうさちゃんと同じくらい小さい（*＾－＾*）
[ 20:58 ]
[ └ プッチィーニ ]
;)
プッチィーニかぼちゃが発芽し、
本日双葉が開いたのを確認できました。
この雨の中頑張ってくれています（*＾－＾*）/
本日双葉が開いたのを確認できました。
この雨の中頑張ってくれています（*＾－＾*）/
[ 18:31 ]
[ かぼちゃ 日記。 ]
;)
2008/04/23のBlog
[ 23:41 ]
[ 西瓜 作り ]
;)
スイカの土作り、最後の仕上げを行いました（*＾－＾*）
まず、土全体に骨粉を混ぜ込み、
そして苗を植える予定としている８箇所には、配合肥料＆骨粉を入れました。
写真はバーミキュライトです。
こちらは、さらに排水性、通気性を良くさせるために、
土に混ぜ込みました。
３０Lの袋をヒョイと片手で持ち上げられてしまう程です。
後は、苗を植えることと、＆トンネル設置の作業が残っています。
まず、土全体に骨粉を混ぜ込み、
そして苗を植える予定としている８箇所には、配合肥料＆骨粉を入れました。
写真はバーミキュライトです。
こちらは、さらに排水性、通気性を良くさせるために、
土に混ぜ込みました。
３０Lの袋をヒョイと片手で持ち上げられてしまう程です。
後は、苗を植えることと、＆トンネル設置の作業が残っています。
2008/04/22のBlog
[ 23:15 ]
[ はじめてのパン作り ]
;)
昨晩、（夜中に）作った
三つ編みブルーベリーパンです（*＾－＾*）
ブルーベリーパンは今回で４品目になります。
この三つ編みのリングの形を作りたかったんですよね～。
奥に写っているのはブルーベリーソースで、
こちらも作りました。
三つ編みブルーベリーパンです（*＾－＾*）
ブルーベリーパンは今回で４品目になります。
この三つ編みのリングの形を作りたかったんですよね～。
奥に写っているのはブルーベリーソースで、
こちらも作りました。
;)
こうやってブルーベリーソースをつけて食べると、
さらにおいしく頂けます。
朝から止められずに、たくさん食べてしまいました（笑）。
今回はオーブンの温度を調節して、
ふんわりとしたブルーベリーパンに仕上げました。
[ 19:15 ]
[ 実のなるもの ]
;)
;)
プランターは大きめのものを選びました。
４月２日の時点では、１つしか芽が出ていませんが、
全て出てきました。
そろそろ土寄せします。
2008/04/21のBlog
[ 23:04 ]
[ とうもろこし ピュアホワイト ]
;)
ピュアホワイトとうもろこし（白粒とうもろこし）を植える予定としている場所に、
本日は高度化成肥料を蒔き、その後に光を良く通す透明マルチを張りました。
種まきまであともう少しです（＾○＾）/
本日は高度化成肥料を蒔き、その後に光を良く通す透明マルチを張りました。
種まきまであともう少しです（＾○＾）/
;)
栽培が終わった後、マルチが外し易い用に、
両脇には土を被せませんでした。
[ 22:53 ]
[ 西瓜 作り ]
;)
先週の金曜日（4/18)くらいから、
またまたスイカの土作りを時間がある時にやっています。
スイカを植える予定としている場所全体に、
米ぬか、鶏糞、＆堆肥（少々）を蒔きました。
こちらの米ぬかは精米機から５０円で入手してきました。
良い香りがします。
まいてから可愛いすずめ達が遊びに来るようになりました。
米ぬかってすいかの甘みを向上させる効果があるらしいです。
それにりん酸分も多く含まれているので、毎年蒔いています。
;)
こちらは買ってきた川砂。
スイカ栽培は砂地のほうが適しており、
そして水はけをよくするために庭の土に混ぜ込みました。
子供の頃、砂って当たり前のようにある存在で、
まさか大人になってから砂を買うとは思ってもいませんでした。
しかも結構高い。