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[ 西瓜 作り ]
昨日庭からスイカを収穫しました。
今年は作業に物凄く手間を取ってしまい、
出来のほうはまあまあ、といった結果になりました。
より出来の良いスイカを作ることを毎年の目標にしていますが、
去年栽培した黒皮スイカのほうが作業の手間が良く、
糖度も高かったような気がします。
今年は作業に物凄く手間を取ってしまい、
出来のほうはまあまあ、といった結果になりました。
より出来の良いスイカを作ることを毎年の目標にしていますが、
去年栽培した黒皮スイカのほうが作業の手間が良く、
糖度も高かったような気がします。
と色々書きつつ
冷やして食べると普通に美味しかったりするのですが
去年より出来が良くない、という点ではまだまだですね。
スイカ作りの奥深さを今年も身に染みるように感じた一夏でした。
[ 20:42 ]
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