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2007/04/04のBlog
[ 18:59 ]
[ グルメ(白金・白金高輪) ]
タンメンを頂いた。
美味しい。
野菜たっぷりで、にんにくが効いている。
豪華ではないが、いい意味で、ド真ん中の直球。
薄味派な僕には、ちょっとしょっぱかったので、
飲んだ後くらいに食べるとベストっぽい。
が、営業は夜22時まで、とのこと。
東京食べ歩き
美味しい。
野菜たっぷりで、にんにくが効いている。
豪華ではないが、いい意味で、ド真ん中の直球。
薄味派な僕には、ちょっとしょっぱかったので、
飲んだ後くらいに食べるとベストっぽい。
が、営業は夜22時まで、とのこと。
東京食べ歩き
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タンメン 750円
総合満足度:●●●●○ 3.5
料理:●●●●○ 美味しい。ザ・タンメン
C/P:●●●○○ まずまず
ソフト:●●○○○ 普通の中華定食屋さんっぽい
店舗情報:
中華料理「大宝」
住所:港区南麻布2-7-23
TEL:03-3452-5625
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タンメン 750円
総合満足度:●●●●○ 3.5
料理:●●●●○ 美味しい。ザ・タンメン
C/P:●●●○○ まずまず
ソフト:●●○○○ 普通の中華定食屋さんっぽい
店舗情報:
中華料理「大宝」
住所:港区南麻布2-7-23
TEL:03-3452-5625
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2007/04/03のBlog
[ 01:12 ]
[ グルメ(田町・三田) ]
今日の竹若御膳のメインは、鰆の西京焼。
薄めの味付けが○。
加えて、柚子が香ばしい茶碗蒸し、高野豆腐、
筍の煮付け、おしんこ(しば漬けがGood)が付く。
ありがたい。
そして何より、ふっくらごはんと塩分低めの味噌汁が、おいしい。
田町・三田・芝浦界隈のランチでは、ごはん&味噌汁の暫定No.1か。
薄めの味付けが○。
加えて、柚子が香ばしい茶碗蒸し、高野豆腐、
筍の煮付け、おしんこ(しば漬けがGood)が付く。
ありがたい。
そして何より、ふっくらごはんと塩分低めの味噌汁が、おいしい。
田町・三田・芝浦界隈のランチでは、ごはん&味噌汁の暫定No.1か。
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竹若御膳 1,050円
総合満足度:●●●●○ 3.5
料理:●●●●○ 美味しい。ごはんと味噌汁が鉄板なのでハズレない
C/P:●●●○○ この味なら、この価格でも納得
ソフト:●●○○○ 割烹の割にはやや殺風景。威勢のいい接客には好感
店舗情報:
三田「竹若」
住所:東京都港区芝5-32-11 セブン三田ビルB1
TEL:03-5442-5401
竹若御膳 1,050円
総合満足度:●●●●○ 3.5
料理:●●●●○ 美味しい。ごはんと味噌汁が鉄板なのでハズレない
C/P:●●●○○ この味なら、この価格でも納得
ソフト:●●○○○ 割烹の割にはやや殺風景。威勢のいい接客には好感
店舗情報:
三田「竹若」
住所:東京都港区芝5-32-11 セブン三田ビルB1
TEL:03-5442-5401
2007/04/02のBlog
[ 12:46 ]
[ ギフト ]
2007/03/31のBlog
[ 20:26 ]
[ その他 ]
“PRODUCTIVE SABOTAGE”と、やや小難しい名前をつけてみました。
直訳すると、それぞれ
PRODUCTIVE: 生産的
SABOTAGE: 怠業/生産性低下活動(サボる、という言葉の語源です)
となります。
つまり、このタイトル名は、1つの矛盾語法=Oxymoronになっています。
※【矛盾語法/Oxymoron】
:意味が相反する二つの語句を並べて、言い回しに効果を与える修辞法
僕は、Oxymoronが好きです。
「無知を知る」「公然の秘密」「破壊的創造」「The Sound of Silence」など、
アイロニックで、知的で、新しい表現・概念が生まれやすい発想法だと思います。
そこで、このOxymoronを使ってみたくなり
「生産的 非生産活動」と名付けてみたわけです。
このBlogをつける行為を僕にとっての「前向きなおサボリの場」にしたい、
という思いが込められています。
ちなみに。
正直、概念としては良い出来の言葉だと思っていますが、
タイトルとしてはちょっと小難し過ぎたかな?という気もしているので
他に良い名前が思い浮かんだら、サクッと変えてしまうかもしれません。笑
直訳すると、それぞれ
PRODUCTIVE: 生産的
SABOTAGE: 怠業/生産性低下活動(サボる、という言葉の語源です)
となります。
つまり、このタイトル名は、1つの矛盾語法=Oxymoronになっています。
※【矛盾語法/Oxymoron】
:意味が相反する二つの語句を並べて、言い回しに効果を与える修辞法
僕は、Oxymoronが好きです。
「無知を知る」「公然の秘密」「破壊的創造」「The Sound of Silence」など、
アイロニックで、知的で、新しい表現・概念が生まれやすい発想法だと思います。
そこで、このOxymoronを使ってみたくなり
「生産的 非生産活動」と名付けてみたわけです。
このBlogをつける行為を僕にとっての「前向きなおサボリの場」にしたい、
という思いが込められています。
ちなみに。
正直、概念としては良い出来の言葉だと思っていますが、
タイトルとしてはちょっと小難し過ぎたかな?という気もしているので
他に良い名前が思い浮かんだら、サクッと変えてしまうかもしれません。笑
[ 19:30 ]
[ その他 ]
訪れたお店について、自分なりの評価をしてみています。
完全に主観に基づいた評価です。
3つの評価軸
料理自体の評価:50%
コストパフォーマンス:30%
ソフト(雰囲気・接客など):20%
で総合評価をしています。
3つの指標のスコア基準はそれぞれ
●○○○○ 正直、今ひとつ
●●○○○ 平均的
●●●○○ よい
●●●●○ 素晴らしい
●●●●● 感動!
であり、同様に総合評価は、
●○○○○ (1.0) 再訪しないかもしれない(Blogに載せません)
●●○○○ (1.5~2.0) 再訪するかもしれない
●●●○○ (2.5~3.0) 再訪したい
●●●●○ (3.5~4.0) ぜひ再訪したい オススメできる
●●●●● (4.5~5.0) 絶対、再訪したい! 超オススメ
というように設定しているつもりです。
<お店の関係者の方などへ>
こちらに掲載した内容でご迷惑をお掛けすることがありましたら
直ちに削除いたしますので、ご連絡ください。
完全に主観に基づいた評価です。
3つの評価軸
料理自体の評価:50%
コストパフォーマンス:30%
ソフト(雰囲気・接客など):20%
で総合評価をしています。
3つの指標のスコア基準はそれぞれ
●○○○○ 正直、今ひとつ
●●○○○ 平均的
●●●○○ よい
●●●●○ 素晴らしい
●●●●● 感動!
であり、同様に総合評価は、
●○○○○ (1.0) 再訪しないかもしれない(Blogに載せません)
●●○○○ (1.5~2.0) 再訪するかもしれない
●●●○○ (2.5~3.0) 再訪したい
●●●●○ (3.5~4.0) ぜひ再訪したい オススメできる
●●●●● (4.5~5.0) 絶対、再訪したい! 超オススメ
というように設定しているつもりです。
<お店の関係者の方などへ>
こちらに掲載した内容でご迷惑をお掛けすることがありましたら
直ちに削除いたしますので、ご連絡ください。