Blog
2008/07/13のBlog
[ 21:43 ]
[ 日々徒然 ]
;)
知り合いの方から
黒鯛を頂きました。
大体30センチ前後でしょうか。
黒鯛を頂きました。
大体30センチ前後でしょうか。
;)
他にも、
同じような大きさのが1枚と
少し小ぶりなのが1枚の
合計3枚。
昨晩、現場で頂き、
取りあえず〆ておきました。
で、今日、友人に頼んで捌いてもらい、
早速その友人とお造りと鯛茶漬けで今日の晩御飯。
鯛茶漬けも、黒鯛のアラでダシを取って、澄まし汁にしたものを
お刺身を載せた御飯の上から掛けた物で、
これまた鯛のうまみがたっぷりで、ちょっとした贅沢気分。
これから、黒鯛はシーズンなので、またこんな機会がありそうです。
ちなみに大振りの黒鯛を一枚さばいて4人で食べ、
小ぶりなのはぶつ切りにして友人が持って帰りましたので、
内には残りの一枚を3枚に卸したのが残っています。
後はムニエルと、豆豉 （トウチ）蒸しでもしようかな。
ちなみに、写真ではフラッシュが反射して目が白いですが、
本当は黒々としています。
同じような大きさのが1枚と
少し小ぶりなのが1枚の
合計3枚。
昨晩、現場で頂き、
取りあえず〆ておきました。
で、今日、友人に頼んで捌いてもらい、
早速その友人とお造りと鯛茶漬けで今日の晩御飯。
鯛茶漬けも、黒鯛のアラでダシを取って、澄まし汁にしたものを
お刺身を載せた御飯の上から掛けた物で、
これまた鯛のうまみがたっぷりで、ちょっとした贅沢気分。
これから、黒鯛はシーズンなので、またこんな機会がありそうです。
ちなみに大振りの黒鯛を一枚さばいて4人で食べ、
小ぶりなのはぶつ切りにして友人が持って帰りましたので、
内には残りの一枚を3枚に卸したのが残っています。
後はムニエルと、豆豉 （トウチ）蒸しでもしようかな。
ちなみに、写真ではフラッシュが反射して目が白いですが、
本当は黒々としています。
2008/07/12のBlog
[ 07:06 ]
[ 日々徒然 ]
;)
このドブのカウンター
時々オカシナ動きをするのですが．．．
この記事を書いている時点で、7:05過ぎ。
当然朝です。
この数字はありえないでしょ！？
リセットされて無い！？
時々オカシナ動きをするのですが．．．
この記事を書いている時点で、7:05過ぎ。
当然朝です。
この数字はありえないでしょ！？
リセットされて無い！？
2008/07/11のBlog
[ 21:01 ]
[ ぶらり旅記録 ]
;)
今日は昼前から家内とドライブ。
行った先は、高浜市にある
お豆腐工房いしかわ。
以前にも一度行ったのですが、
今回の目的は前回食べられなかったランチ。
この建物の2階がレストランになっているのですが、
昼とは言え、平日にも拘らず、駐車場はほぼ満車状態。
早速2階へ上がり、中へ入るとこちらもいっぱい。
取りあえず待ち時間無しで席に付きます。
行った先は、高浜市にある
お豆腐工房いしかわ。
以前にも一度行ったのですが、
今回の目的は前回食べられなかったランチ。
この建物の2階がレストランになっているのですが、
昼とは言え、平日にも拘らず、駐車場はほぼ満車状態。
早速2階へ上がり、中へ入るとこちらもいっぱい。
取りあえず待ち時間無しで席に付きます。
;)
私が頼んだのはこちら。
「まめづくし御膳」
寄せ豆腐に湯葉刺身と色豆腐、
そのほかに小鉢と御飯と
お吸い物が付いてきます。
デザートはもちろん豆腐プリン
これがまた美味しくて、至福のときをすごせました。
さて、腹ごしらえが終わってから、今度は場所を移動。
「まめづくし御膳」
寄せ豆腐に湯葉刺身と色豆腐、
そのほかに小鉢と御飯と
お吸い物が付いてきます。
デザートはもちろん豆腐プリン
これがまた美味しくて、至福のときをすごせました。
さて、腹ごしらえが終わってから、今度は場所を移動。
;)
ついで向かった先は
「碧南市臨海総合公園」
水族館、科学館、体育館に
野球場、テニスコートなどが整備された、
総合公園です。
お目当てはここの水族館。
「碧南市臨海総合公園」
水族館、科学館、体育館に
野球場、テニスコートなどが整備された、
総合公園です。
お目当てはここの水族館。
;)
駐車場に車を止めて
一番近い建物へ入ると、
そこがお目当ての水族館。
まぁ地方の自治体が運営している
水族館ですので、
大阪の海遊館や三重の鳥羽水族館、
名古屋市の名古屋港水族館などと
比較してはいけません。
でも、この小ぢんまりとした雰囲気がまた、
独特で良いのです。
小さいながらも大水槽や各種の趣向を凝らした展示があり、
入場料500円と安いながらも、ゆっくり見て回るとそれなりに
見ごたえのあるものでした。
一番近い建物へ入ると、
そこがお目当ての水族館。
まぁ地方の自治体が運営している
水族館ですので、
大阪の海遊館や三重の鳥羽水族館、
名古屋市の名古屋港水族館などと
比較してはいけません。
でも、この小ぢんまりとした雰囲気がまた、
独特で良いのです。
小さいながらも大水槽や各種の趣向を凝らした展示があり、
入場料500円と安いながらも、ゆっくり見て回るとそれなりに
見ごたえのあるものでした。
;)
その中で、一番印象深かったのが、
この水槽。
中ではふぐの仲間が泳いでいるのですが、
水槽の中は空き缶や空き瓶、
さらにはタイヤやホイールキャップと言った、
生活ゴミがいっぱい沈んでいます。
説明書きに拠ると、
これは近場の海を再現した水槽だそうで、
海の中にはこんなに沢山のゴミが溢れています。
だからゴミはゴミ箱へ。
というようなことが書かれていました。
綺麗な海を再現した水槽ばかりの展示が多い中で、
このような展示をするということはすごいことだなぁと感じると同時に、
やはり自分たちで出来ることは何かと言うことをも
考えさせられる、とても有意義で良い展示だと思いました。
このようなフットワークのよさこそが、
こういった小規模な水族館の魅力だと思います。
今度は夏休み期間にカメ展をやるそうなので、
また機会があれば見に行きたいと思います。
この水槽。
中ではふぐの仲間が泳いでいるのですが、
水槽の中は空き缶や空き瓶、
さらにはタイヤやホイールキャップと言った、
生活ゴミがいっぱい沈んでいます。
説明書きに拠ると、
これは近場の海を再現した水槽だそうで、
海の中にはこんなに沢山のゴミが溢れています。
だからゴミはゴミ箱へ。
というようなことが書かれていました。
綺麗な海を再現した水槽ばかりの展示が多い中で、
このような展示をするということはすごいことだなぁと感じると同時に、
やはり自分たちで出来ることは何かと言うことをも
考えさせられる、とても有意義で良い展示だと思いました。
このようなフットワークのよさこそが、
こういった小規模な水族館の魅力だと思います。
今度は夏休み期間にカメ展をやるそうなので、
また機会があれば見に行きたいと思います。
[ 11:54 ]
[ 日々徒然 ]
先日買い物に行った先で、気になるものを発見。
よく作り上げられたディテール。
フェチな心をくすぐる佇まい。
キラリと光る金属の光沢。
思わず何年かぶりに衝動買いしてしまいました。
よく作り上げられたディテール。
フェチな心をくすぐる佇まい。
キラリと光る金属の光沢。
思わず何年かぶりに衝動買いしてしまいました。
;)
それはコイツ。
IMCO社のJuniorモデル。
なんと冥土．．．じゃなかった
Made in AUSTRIA
オーストラリアじゃないですよ。
それも音楽の都ウィーンです。
オイルライターです。
オイルライターと言えば、
「ZIPPO」と返ってくるほど
ZIPPO社のライターは浸透していますが、
こちらIMCO社のライターはあまり世間的には知られていないような気がします。
ところがどっこい、実はこちらの方が歴史は長かったりするんです。
まぁ詳細な歴史はググってもらうとして（笑
そもそもZIPPO社はアメリカでライターの輸入販売をしていた会社で、
創業当時はオーストリアからの輸入をしていた、
つまりIMCO社のライターを販売していたのです。
もっとも、当時のライターは今のモデルとは違うみたいですが。
ですから、そのライターを参考に改良して作られたライターが、
先発ものに劣るわけは無いですものね。
なるほど、歴史は正直なわけです。
IMCO社のJuniorモデル。
なんと冥土．．．じゃなかった
Made in AUSTRIA
オーストラリアじゃないですよ。
それも音楽の都ウィーンです。
オイルライターです。
オイルライターと言えば、
「ZIPPO」と返ってくるほど
ZIPPO社のライターは浸透していますが、
こちらIMCO社のライターはあまり世間的には知られていないような気がします。
ところがどっこい、実はこちらの方が歴史は長かったりするんです。
まぁ詳細な歴史はググってもらうとして（笑
そもそもZIPPO社はアメリカでライターの輸入販売をしていた会社で、
創業当時はオーストリアからの輸入をしていた、
つまりIMCO社のライターを販売していたのです。
もっとも、当時のライターは今のモデルとは違うみたいですが。
ですから、そのライターを参考に改良して作られたライターが、
先発ものに劣るわけは無いですものね。
なるほど、歴史は正直なわけです。
;)
そのZIPPOに負けず劣らず、
よく出来たライターです。
着火するには、
一番上の丸い蓋の部分、
フライパンの柄の様に飛び出した部分の
一番後ろを若干強めに押し下げます。
すると、蓋が開くと同時に
ヒンジ部に仕掛けられたヤスリが回転し、
火花が飛んで芯に着火するという仕組み。
まぁなんと言うことは無いのですが、ZIPPOの蓋を開ける、ヤスリを回す。
と言うダブルアクションに慣れていると、このワンアクションで火が付く
と言うのが、とても画期的に思えます。
蓋の内側にはキャップが形成されていて、
パチンと閉じると確実に芯を塞いで消火することが出来ます。
よく出来たライターです。
着火するには、
一番上の丸い蓋の部分、
フライパンの柄の様に飛び出した部分の
一番後ろを若干強めに押し下げます。
すると、蓋が開くと同時に
ヒンジ部に仕掛けられたヤスリが回転し、
火花が飛んで芯に着火するという仕組み。
まぁなんと言うことは無いのですが、ZIPPOの蓋を開ける、ヤスリを回す。
と言うダブルアクションに慣れていると、このワンアクションで火が付く
と言うのが、とても画期的に思えます。
蓋の内側にはキャップが形成されていて、
パチンと閉じると確実に芯を塞いで消火することが出来ます。
;)
また、メンテナンス性が良いのも
侮れません。
これがライターを分解したと言うか、
メンテナンスする状態。
右の円筒形の部品がオイルタンク。
この中に綿が入っていて、
その綿にオイルをしみこませて使います。
で、染み込ませたオイルが漏れないように、
その右下の丸いキャップで底に蓋をします。
左側が本体ですが、本体の横に小さいフリントが見えますか？
実は、IMCO社のライターとZIPPO社のライターは消耗品は
規格が同じため、メンテナンスにはZIPPO社の部品が使えます。
IMCOの優れている所は、このフリントを交換するのにさえネジを使わない所。
ZIPPOはネジを外してやる必要がありますからね。
つまり、部品を紛失するリスクが少ないんです。
元々軍用ライターから始まったと言う歴史を感じさせられる所でもあります。
色々と面白い特徴のこのライターですが、何よりいいのは
「安い」
この機構、機能、デザインで1000円足らずは破格値だと思います。
これからしばらくは、このライターを触ってニヤニヤすることが増えるでしょう。
あ、誰ですか？タイトルに騙された～なんていっている人は！？（爆
侮れません。
これがライターを分解したと言うか、
メンテナンスする状態。
右の円筒形の部品がオイルタンク。
この中に綿が入っていて、
その綿にオイルをしみこませて使います。
で、染み込ませたオイルが漏れないように、
その右下の丸いキャップで底に蓋をします。
左側が本体ですが、本体の横に小さいフリントが見えますか？
実は、IMCO社のライターとZIPPO社のライターは消耗品は
規格が同じため、メンテナンスにはZIPPO社の部品が使えます。
IMCOの優れている所は、このフリントを交換するのにさえネジを使わない所。
ZIPPOはネジを外してやる必要がありますからね。
つまり、部品を紛失するリスクが少ないんです。
元々軍用ライターから始まったと言う歴史を感じさせられる所でもあります。
色々と面白い特徴のこのライターですが、何よりいいのは
「安い」
この機構、機能、デザインで1000円足らずは破格値だと思います。
これからしばらくは、このライターを触ってニヤニヤすることが増えるでしょう。
あ、誰ですか？タイトルに騙された～なんていっている人は！？（爆
2008/07/09のBlog
[ 18:11 ]
[ 日々徒然 ]
;)
気が付けばツキも7月、
じめじめとした空気も晴れぬまま、
成果があったのやら
無かったのやら、よくわからないうちに
洞爺湖でのサミットも終了し、
当ブログのアクセス数も5万アクセスを突破。
そんな中で、（って関係ないやろ！）
いつものインドカレー屋へ。
そこは近くの市営駐車場を利用して車を止めるのですが、
その駐車場で見たものは．．．
じめじめとした空気も晴れぬまま、
成果があったのやら
無かったのやら、よくわからないうちに
洞爺湖でのサミットも終了し、
当ブログのアクセス数も5万アクセスを突破。
そんな中で、（って関係ないやろ！）
いつものインドカレー屋へ。
そこは近くの市営駐車場を利用して車を止めるのですが、
その駐車場で見たものは．．．
いやいや、車を止めているときに、
「なんだかえらく派手な車があるなぁ」
とは思っていたんですけどね。
まさかトゥクトゥクとは思いませんでした。
日本でも乗れるんですねぇ。
ドアも何も無いので、エアコンは皆無ですが、風通しは良さそうです。
でも、雨風のキツイ日は大変だろうなぁ。
何はともあれ、目立ち度はNo.1でしょうね。
ひょっとしたら、インドカレー屋の店員の車かもしれませんね。
いや、確認は取って無いですけど。
「なんだかえらく派手な車があるなぁ」
とは思っていたんですけどね。
まさかトゥクトゥクとは思いませんでした。
日本でも乗れるんですねぇ。
ドアも何も無いので、エアコンは皆無ですが、風通しは良さそうです。
でも、雨風のキツイ日は大変だろうなぁ。
何はともあれ、目立ち度はNo.1でしょうね。
ひょっとしたら、インドカレー屋の店員の車かもしれませんね。
いや、確認は取って無いですけど。
;)
おまけに、屋根の上の
アンドンのアップ。
もうね、大好き。（爆
アンドンのアップ。
もうね、大好き。（爆
2008/07/06のBlog
[ 22:27 ]
[ 日々徒然 ]
;)
自爆しませんよーに！（爆
[ 21:16 ]
[ 日々徒然 ]
;)
以前からライブ等で
お世話になっていたお店が、
5月いっぱいで閉店しまして、
今日はそのお店の常連と言うか、
バンド仲間で集まってBBQをやってきました。
梅雨も明けぬうちで、
天候が気がかりでしたが、何とか曇りと言うことで決行。
場所は豊田は旧下山地区にある、山遊里（やまゆり）。
バーベキューサイトは4基あり、炭と鉄板、焼き網が付いて、
1基2500円とリーズナブル。
すぐ下には小川も流れ、物販所の事務棟には綺麗なお手洗いもあるので、
女性にも安心です。
12時スタートでしたが、みんな11時30分頃にはほぼ勢ぞろいし、
予定より若干早くスタート。
元々騒ぐのが好きな人たちばかりですので、すぐに大盛り上がりに。
2時頃に雷鳴が聞こえ出し、涼しくなってきたなぁと思ったら、
酷い夕立で一時中断。
夕立が上がったら、再び残った種火から再開。
最後は施設の閉店時間いっぱいまでお世話になり、
とってもいい時間を過ごすことが出来ました。
今度は違う人に幹事をやってもらって、
また集まれると良いな！
お世話になっていたお店が、
5月いっぱいで閉店しまして、
今日はそのお店の常連と言うか、
バンド仲間で集まってBBQをやってきました。
梅雨も明けぬうちで、
天候が気がかりでしたが、何とか曇りと言うことで決行。
場所は豊田は旧下山地区にある、山遊里（やまゆり）。
バーベキューサイトは4基あり、炭と鉄板、焼き網が付いて、
1基2500円とリーズナブル。
すぐ下には小川も流れ、物販所の事務棟には綺麗なお手洗いもあるので、
女性にも安心です。
12時スタートでしたが、みんな11時30分頃にはほぼ勢ぞろいし、
予定より若干早くスタート。
元々騒ぐのが好きな人たちばかりですので、すぐに大盛り上がりに。
2時頃に雷鳴が聞こえ出し、涼しくなってきたなぁと思ったら、
酷い夕立で一時中断。
夕立が上がったら、再び残った種火から再開。
最後は施設の閉店時間いっぱいまでお世話になり、
とってもいい時間を過ごすことが出来ました。
今度は違う人に幹事をやってもらって、
また集まれると良いな！
2008/07/03のBlog
[ 18:28 ]
[ 日々徒然 ]
先日家内と御飯を食べにいった時の事。
隣の席の女子大生？短大生？と思しき女性の会話。
「超パネぇじゃん」
「～ありえねくね？」
「～な人が来たワケ。で、その人が～」
．．．
つくづく、日本語の不自由な人って可哀相だなと思いました。
これじゃぁ世界遺産に落書きもする訳だって、家内と納得して帰りました。
なんだか芸能人の真似して粋がっている中学生と、会話レベルが全く一緒。
今日日の大学生って、こんなのばっかりか？
隣の席の女子大生？短大生？と思しき女性の会話。
「超パネぇじゃん」
「～ありえねくね？」
「～な人が来たワケ。で、その人が～」
．．．
つくづく、日本語の不自由な人って可哀相だなと思いました。
これじゃぁ世界遺産に落書きもする訳だって、家内と納得して帰りました。
なんだか芸能人の真似して粋がっている中学生と、会話レベルが全く一緒。
今日日の大学生って、こんなのばっかりか？
2008/07/02のBlog
[ 11:17 ]
[ 挨拶 ]
なんともはや、ついこの正月だったと思ったら、
もう7月です。
こんな調子で過ぎと言うと思うと、後半年思いやられます。（何が！？）
梅雨の気候もうっとおしいですが、
無理しない程度にボチボチとがんばっていこうと思います。
先日から、5月のイベントライブのCDを作っているのですが、
どうでもいいけど、2枚組み15部は面倒くさい！
もう7月です。
こんな調子で過ぎと言うと思うと、後半年思いやられます。（何が！？）
梅雨の気候もうっとおしいですが、
無理しない程度にボチボチとがんばっていこうと思います。
先日から、5月のイベントライブのCDを作っているのですが、
どうでもいいけど、2枚組み15部は面倒くさい！
2008/06/30のBlog
[ 09:24 ]
[ 日々徒然 ]
;)
[関連したBlog]
[関連したBlog]
先日、梅酒をつけた際に
6個だけ梅が余ってしまいました。
で、どうしようか考えたのですが、
焼酎に漬けてみようと言うことに。
まぁ折角なので、ちょっと変わった所
と言うことで、関谷醸造さんの
「吟醸grappa 吟乃精」
と言うものを買って来ました。
写真右側の青いボトルです。これで360ml。
コルク栓の上から掛けられた、赤い封ろうがいい感じです。
緑のボトルはほうらいせんの原酒。
山田錦を50%まで精米したもので作った原酒で、
量り売りで売っているものを買って来ました。
こちらは720ml
ワインを造った後のブドウの絞りかすで作ったお酒をグラッパというそうですが、
これは吟醸酒を作った後の絞りかすで作った焼酎。
だから「吟醸グラッパ」と言うそうです。
原料的には米焼酎ですね。
味はあまり癖が無く、焼酎の苦手な私でもこれなら飲めそうです。
小ぶりの瓶に梅と一緒に氷砂糖の残りも漬け込んで、
こちらは1ヵ月後ぐらいから、様子を見ながら飲んでみたいと思います。
[関連したBlog]
先日、梅酒をつけた際に
6個だけ梅が余ってしまいました。
で、どうしようか考えたのですが、
焼酎に漬けてみようと言うことに。
まぁ折角なので、ちょっと変わった所
と言うことで、関谷醸造さんの
「吟醸grappa 吟乃精」
と言うものを買って来ました。
写真右側の青いボトルです。これで360ml。
コルク栓の上から掛けられた、赤い封ろうがいい感じです。
緑のボトルはほうらいせんの原酒。
山田錦を50%まで精米したもので作った原酒で、
量り売りで売っているものを買って来ました。
こちらは720ml
ワインを造った後のブドウの絞りかすで作ったお酒をグラッパというそうですが、
これは吟醸酒を作った後の絞りかすで作った焼酎。
だから「吟醸グラッパ」と言うそうです。
原料的には米焼酎ですね。
味はあまり癖が無く、焼酎の苦手な私でもこれなら飲めそうです。
小ぶりの瓶に梅と一緒に氷砂糖の残りも漬け込んで、
こちらは1ヵ月後ぐらいから、様子を見ながら飲んでみたいと思います。