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2008/02/04のBlog
[ 23:20 ]
;)
まだ太陽を肉眼で直に見ることができるくらいにサハラ砂漠からの
砂塵が飛んでいますが、朝晩は以前に比べて少しだけ湿気と
気温が上がってきて、昨晩は天井のファンをつけたまま寝ました。
そして今朝は珍しく霧が。
この国も季節の変わり目に霧が出るのでしょうか。
今朝、秘書のマダムが「寒い時期ももう終わり。これから暑くなるわよ。」
と、言っていました。今でも日中は十分に暑いのですが…・。
砂塵が飛んでいますが、朝晩は以前に比べて少しだけ湿気と
気温が上がってきて、昨晩は天井のファンをつけたまま寝ました。
そして今朝は珍しく霧が。
この国も季節の変わり目に霧が出るのでしょうか。
今朝、秘書のマダムが「寒い時期ももう終わり。これから暑くなるわよ。」
と、言っていました。今でも日中は十分に暑いのですが…・。
[ 20:31 ]
;)
家から一番近くて味も良い焼き豚屋。
週に1回以上は通ってるお気に入りの店なのですが
近々メニューをリニューアルするそうで、パットや肉入りの
ソースを入れる予定で、つまり既にこの辺にたくさんある
マキ(ローカル食堂・レストラン)になってしまうそうです。
店も客層も落ち着いていて、一人でも行きやすい貴重な
お店なだけに残念です。
写真右は、ピロンというキャッサバで作ったパット。
豚の煮汁を使い、野菜なども入っているので、パットにも味が付いていて美味しいです。
2008/02/01のBlog
[ 17:58 ]
;)
この国で一番大きなマルシェで購入。
思ったよりも安く買うことができました。
シェブロンという種類のビーズが欲しかったのですが
値段の折り合いがつかなかったので、今回は保留に。
これは新しく作られたものですが、アンティークのビーズを扱う
所もあるそうなので、目が肥えてきたらこちらも見てみたいです。
思ったよりも安く買うことができました。
シェブロンという種類のビーズが欲しかったのですが
値段の折り合いがつかなかったので、今回は保留に。
これは新しく作られたものですが、アンティークのビーズを扱う
所もあるそうなので、目が肥えてきたらこちらも見てみたいです。
[ 17:35 ]
;)
某所某ホテルの駐車場に止まっていました。
今は西アフリカに来ているんですね。
2008/01/26のBlog
[ 02:51 ]
;)
今日はマキよりもちょっと小奇麗な店で昼食。
今あるのは魚(テラピア)のみ、米はこれから炊く…と、選択肢はなく
飲みモノ以外は全てお任せで、時間も掛かりそうでしたが、昼休みは
２時間半あるのでのんびり待つことに。
伝統的家屋と奇麗な庭。パーム椰子の下に蟹穴がたくさんあり、この
蟹も食べることができるそうです。さらにその奥にはテラピアの養殖池。
蚊が喜びそうな環境で、昼間でも既にたくさんいて気になりますが…。
待つこと１時間弱。思ったより早く来ました。
マキよりも洗練された味で、お米もツヤがあって美味しい。
これがローカル料理なのかは？ですが、マキに抵抗のある人でも
ここなら美味しいと勧められそうな味付けと、お店の雰囲気でした。
不定期ですが伝統音楽やジャズの演奏があるらしく、夜に来るのも
良さそうです。蚊対策はしっかりとして…。
このプレートで1500ＦＣＦＡ≒375円。
飲み物は同行者の力でマキ価格の250に。
今あるのは魚(テラピア)のみ、米はこれから炊く…と、選択肢はなく
飲みモノ以外は全てお任せで、時間も掛かりそうでしたが、昼休みは
２時間半あるのでのんびり待つことに。
伝統的家屋と奇麗な庭。パーム椰子の下に蟹穴がたくさんあり、この
蟹も食べることができるそうです。さらにその奥にはテラピアの養殖池。
蚊が喜びそうな環境で、昼間でも既にたくさんいて気になりますが…。
待つこと１時間弱。思ったより早く来ました。
マキよりも洗練された味で、お米もツヤがあって美味しい。
これがローカル料理なのかは？ですが、マキに抵抗のある人でも
ここなら美味しいと勧められそうな味付けと、お店の雰囲気でした。
不定期ですが伝統音楽やジャズの演奏があるらしく、夜に来るのも
良さそうです。蚊対策はしっかりとして…。
このプレートで1500ＦＣＦＡ≒375円。
飲み物は同行者の力でマキ価格の250に。
2008/01/24のBlog
[ 03:21 ]
;)
障害者グループを訪問。
リーダーも杖をつきながら生活をしている人で、
同じような人たちに、自身で収入を得、外に出て、
自信を持ってほしい…と、始めたそうです。
;)
グループの名前を刻印して、第一号が完成。
まずはリーダーの周辺で販売してみるそうです。
(値段はマルシェの半分くらい)
香料の他に、シアバター入りのものもありました。
;)
;)
;)
2008/01/22のBlog
[ 23:56 ]
;)
今日の昼食はインニャムピレーが美味しいマキ(ローカル食堂のこと)へ。
インニャムとはヤム芋のことで、茹でた芋を臼に入れ水を加えながら
2人以上で杵でつく…と、餅つきとそっくりで、出来あがったインニャム
ピレーも餅のようです。これが主食になります。
そして今日私が選んだおかずはチーズ2個、高菜漬けのような見た目の
野菜、これにピーナツベースの辛いソースを合わせました。
500ＦＣＦＡ(≒125円)。
インニャムとはヤム芋のことで、茹でた芋を臼に入れ水を加えながら
2人以上で杵でつく…と、餅つきとそっくりで、出来あがったインニャム
ピレーも餅のようです。これが主食になります。
そして今日私が選んだおかずはチーズ2個、高菜漬けのような見た目の
野菜、これにピーナツベースの辛いソースを合わせました。
500ＦＣＦＡ(≒125円)。
2008/01/21のBlog
[ 18:34 ]
;)
私が赴任した約4か月前と比べると、湿度は下がり朝晩は涼しくなりました。
日中は日差しが強いので、少し歩くだけでも汗だくになりますが、日蔭は
風が吹くとさわやかで過ごしやすいです。気温は27～30度ちょっと。
私にとっては半袖でも寒くはなくちょうどいいのですが、今日の職場は
ジャケット、ジャンパー着用率が高かったです。女性のショールも。
掃除夫はダウンジャケットにマフラー姿で庭を掃いていました。
日中は日差しが強いので、少し歩くだけでも汗だくになりますが、日蔭は
風が吹くとさわやかで過ごしやすいです。気温は27～30度ちょっと。
私にとっては半袖でも寒くはなくちょうどいいのですが、今日の職場は
ジャケット、ジャンパー着用率が高かったです。女性のショールも。
掃除夫はダウンジャケットにマフラー姿で庭を掃いていました。
2008/01/18のBlog
[ 00:17 ]
;)
仕事に行き詰った時、気分がすっきりしない時、
親友からのメールを見て気持ちを切り替えています。
>元気で頑張ろうね。
>今職場で先人がいなくて一人になったと聞いた。頑張ってね・・・
>良い経験になるから・後になって振り替えってみると自信がつきます
>何より毎瞬間、今の環境を元気でいることを感謝してください・
>不満を思うと病気になるが、感謝で日々を送ると元気になる。
>周りまで移るから良いほどこしです・
彼女は在日10年近くになるミャンマー人。
苦労を乗り越え、またものすごい努力をして現在に至る人で
その言葉は彼女自身の経験に裏打ちされたものだと思います。
また信仰心の篤さも表れています。
これまでも彼女の言葉に幾度となく励まされ、今も彼女から元気をもらっています。
親友からのメールを見て気持ちを切り替えています。
>元気で頑張ろうね。
>今職場で先人がいなくて一人になったと聞いた。頑張ってね・・・
>良い経験になるから・後になって振り替えってみると自信がつきます
>何より毎瞬間、今の環境を元気でいることを感謝してください・
>不満を思うと病気になるが、感謝で日々を送ると元気になる。
>周りまで移るから良いほどこしです・
彼女は在日10年近くになるミャンマー人。
苦労を乗り越え、またものすごい努力をして現在に至る人で
その言葉は彼女自身の経験に裏打ちされたものだと思います。
また信仰心の篤さも表れています。
これまでも彼女の言葉に幾度となく励まされ、今も彼女から元気をもらっています。