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2008/04/14のBlog
[ 20:41 ]
[ 温玉 ]
;)
吉野家の牛丼に温玉をつけてみました。
さっそく温玉を牛丼にＯＮ！
さっそく温玉を牛丼にＯＮ！
;)
そしてぷちっと割ってみる。
黄身が白身を絡み合う。これぞ温玉♪
生卵との相性と比較してみる。やはり生卵のほうが牛丼との一体感があることは否めない。
しかし、白身も黄身も味わいたいならやはり温玉だろう。
紅しょうがや七味との相性も抜群だ。
やっぱり頼むなら温玉だろうか。
★★★☆☆くらいかな
黄身が白身を絡み合う。これぞ温玉♪
生卵との相性と比較してみる。やはり生卵のほうが牛丼との一体感があることは否めない。
しかし、白身も黄身も味わいたいならやはり温玉だろう。
紅しょうがや七味との相性も抜群だ。
やっぱり頼むなら温玉だろうか。
★★★☆☆くらいかな
2008/04/12のBlog
[ 20:49 ]
[ 味玉 ]
;)
;)
ターゲット発見！
これが噂の味玉か！！
見た目は色が濃すぎず薄めである。この照り具合が食欲をそそる。
いきなりの強敵出現か！？
これが噂の味玉か！！
見た目は色が濃すぎず薄めである。この照り具合が食欲をそそる。
いきなりの強敵出現か！？
;)
まずはそのままで麺を食べてみる。
美味い♪中に入っている鶏肉もトロトロだ！
むむむ、これはいける。
食も半ばで黒七味を入れてみる。
む、パンチが効いてこれも美味い！！
そしてさらに魚粉を入れてみる。
味に深みが増してさらに美味い♪
美味い♪中に入っている鶏肉もトロトロだ！
むむむ、これはいける。
食も半ばで黒七味を入れてみる。
む、パンチが効いてこれも美味い！！
そしてさらに魚粉を入れてみる。
味に深みが増してさらに美味い♪
;)
そして最後にお楽しみの味玉を！
箸で持つと「ぷに」っとした触感。
お、これはいけるか！？期待は膨らむ。
そして一口。
ぱくりんちょ。
中からかすかに黄身がとろけだす。
美味い！魚介系の醤油風味がし、黄身と白身との間のとろとろ感がなんとも言えず絶妙だ。
残念なことに、この店はつけ麺専門店だけにレンゲがない。スープと一緒に楽しむことはかなわなかった。
だが、ここの味玉はかなりオススメ♪
★★★★☆くらいかな。
箸で持つと「ぷに」っとした触感。
お、これはいけるか！？期待は膨らむ。
そして一口。
ぱくりんちょ。
中からかすかに黄身がとろけだす。
美味い！魚介系の醤油風味がし、黄身と白身との間のとろとろ感がなんとも言えず絶妙だ。
残念なことに、この店はつけ麺専門店だけにレンゲがない。スープと一緒に楽しむことはかなわなかった。
だが、ここの味玉はかなりオススメ♪
★★★★☆くらいかな。
[ 19:52 ]
[ 味玉とは ]
私が捜し求める究極の味玉。それは…
１．箸でもった時に「ぷに」っとやわらかく
１．味は濃すぎず、薄すぎず
１．風味豊かで
１．外は固くとも、中身はとろり
１．得もいえない絶妙な半熟加減
１．スープとの一体感
のある味玉である。
私はこれから放浪の旅に出るのである。
究極の味玉を求めて。
１．箸でもった時に「ぷに」っとやわらかく
１．味は濃すぎず、薄すぎず
１．風味豊かで
１．外は固くとも、中身はとろり
１．得もいえない絶妙な半熟加減
１．スープとの一体感
のある味玉である。
私はこれから放浪の旅に出るのである。
究極の味玉を求めて。
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