昨日深夜に、日本に帰ってまいりました♪

今回、はじめて金浦－羽田便を利用してみたのですが、やっぱり便利ですね～！
ニュースでも、この路線が人気上昇中とのことでしたが、便利という点ではわかります。

空港までの移動時間もそうですが、金浦も羽田も国際便が少ないので、出入国手続きがものすごく空いてました。これも大きな魅力ですよね。

・・・・いかんせん、お値段がね～・・・・・・・。

さて、今回ソウルから持ってきたおみやげのうち、目玉は、しぼりたてのごま油です。

ダーリンの叔母さんが農家なのですが、叔母さんが作った低農薬のゴマを、ソウルまで持ってきて、おととい油を絞ったんです。
ほんとに、絞り立て(笑)。

やっぱり、香りがすごいいい！香ばしい！

さっそく、ナムルやサラダに使いましたvv

おまけに、今回は、やっぱり叔母さんが作って、天日で干した赤唐辛子を、ソウルでおととい粉にしたばかりのものも持ってきました。

おみやげもいろいろあるけれど、こういうのがウチでは一番、喜ばれるかなぁ。

明日から、仕事で８日間ほど日本に戻ります。

仁寺洞におみやげを買い物に行った時、たまたま見かけたお餅屋さんに入って、お餅とお茶をいただきました。

ここのお餅は材料にすべて国産のものを使っているそうで、小さいのに１つのお値段がかなり高かったです。
左の四角いお餅が１つ1000ウォン、丸いのが１つ1500ウォン。

でも、甘さ控えめで、とってもおいしかった～！
こんな上品な韓国のお餅は、初めてかも。

そして一緒にいただいたお茶が、ヨモギのお茶です。
乾燥させたヨモギにお湯を注ぐだけの、とってもシンプルなお茶。

でも、強いヨモギの香りがして、お茶もそれほど苦くありません。
何杯でも入れることができます。

このお店、「お餅ケーキ」もやっています。
また、外国人用のおみやげに、レンジで暖める真空パックのお餅も売っていました（賞味期間は３ヶ月）。

おみやげも、どんどん進化するんですねぇ・・・。

先日、先輩・後輩＆ダーリンと、飲んできました。
大学路にある、フロアたち夫婦の好きな飲み屋なんですが、久しぶりに訪れました。

ここは、めずらしく生ビールがおいしいのです。
オランダビールやドイツビールの生が良心的な価格で飲めるので、黒生ビールファンのフロアやダーリンには、とても嬉しいお店です。

今日は、「お試しビールセット」と称して、カス、カプリ、ホガッドなど４種類の生ビールを少しずつ楽しめるセット(１人前７000ウォン)を飲んでみました。
150CCくらいの小さなグラスが４つ。
好き勝手なビール評をあれこれ話しつつ、楽しくいただきました。

そして、おつまみはこちら。
シーフードチーズトッポッキです。

熱い鉄板に、ムール貝やエビ・タコ・イカ・アサリなどの魚介類がたっぷり入った、甘辛いトッポッキ(お餅)がジュウジュウと湯気を立てる上に、チーズがたっぷりとかかってました。(14000ウォンだったかな？）

店内は人でいっぱいですが、テーブルが割と離れているので、周囲をあまり気にせず、ゆっくりと飲めます。
うー、やっぱり、黒の生ビール、大好き～！

ものすごい久しぶりに、コンサートに行ってきました。
今年で誕生21周年を迎え、10年ぶりに公演をした・・・・というグループの。

通称「ノチャッサ」、「ノレルル　チャンヌン　サラムドゥル」(歌を探す人々)というグループです。

今で言うなら、80年代のインディーズサークル・・・・・でしょうか？(笑)
80年代に大学生だった韓国人なら、たぶん知らない人はいないだろう・・・・と言われる、知る人ぞ知る、アンダーグループです。

E大講堂で行われたんですが、10年ぶりなのに、それでも講堂は満杯でした。
しかも、「その世代」の先輩や知り合い数人に、会場でバッタリ会ったり(笑)。

フロアも、昔からファンで、10数年前(笑)に一度コンサートに行ったこともあります。その時もさる大学の記念館が会場でしたが、それこそ催涙ガスの充満する中を、必死で会場に入った記憶が(笑)。(あれって、数日間残るんですよね～）

その時も今回も、音響に多少難はありましたが(笑)、歌はとてもよかったです。曲の構成は、静かなものが中心でしたが、それもよかった。
２時間弱のコンサートで、語りはそれほど多くなかったのですが、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。

フロアの大好きな、金ミンギの「美しい人」という曲もやってくれたし！この曲、すでに数人の歌手が別バージョンを歌っている、とてもポピュラーな曲なのですが、メロディーがシンプルなのにとても美しくて、歌詞もステキなんです。
(えー、まあ、韓国だしってことで・・・・・ちょっと関心のある方は、こちらをどうぞv・・・いきなり音楽が流れるので、ご注意！realplayerが必要です・・)

歌詞は簡単な韓国語なので、初級お勉強中の方にも、ちょうどいいかもしれません？

今日の朝ご飯です。
もちろん、お姑さん作(笑)。
お姑さんの得意料理で、ダーリンの大好物です。

卵だけ残して内蔵を取り去ったタラを、輪切りにして、甘辛く煮込みます。

お店で注文すると、ニンニクや唐辛子粉、ショウガ、醤油だけで味付けした、さっぱりしたものが出てきますが、うちの味付けはちょっと濃いめ。

タマネギ、青唐辛子、ショウガ、ニンニクをすべてみじん切りにして、醤油、ごま油、コチュジャン、お砂糖、ゴマを入れて混ぜます。
この「ヤンニョム(薬味）」を、タラと大根にまぶして、ひたひたのお水を入れて、煮込むだけです。

韓国の「チゲ」は、とにかく強火で煮込むのがポイント。
タラは冷凍ですが、こうすると臭みもなく、身もホッコリします。

フロアにはちょっと辛くて濃い味付けですが、ごはんにはぴったり。タラコやキモも楽しめます。

★9月30日の「チャンジョリム」に、画像を追加しました♪

今日の夕食は、仕事場で一人だったので、中華で「ウドン」を出前しました。

安くて手軽でおいしい、韓国の中華ですが、結構脂っこいのが玉にキズ。

でも、フロア御用達(!!）のこのお店は、あまり脂っこくなくて、味付けもそれほど塩辛くありません。

特に、ここの「ウドン」(日本でいうタンメン？）はオススメ！
スープはあっさりしていて、魚介類もたっぷり入っています。

ごらんの通り、大きなムール貝、大小のイカ、たっぷりのお野菜、そしてなんとカニ足まで。

ちなみに、右端の赤いのは、ラー油でなくて(笑)、唐辛子です。

お値段は3500ウォン(約300円）。

このお店、最近、出前料金を500ウォン取るようになりました。
だから4000ウォンに値上げ(涙)。
でも、やっぱりおいしいので、つい頼んでしまいます。

Ｍ三郎さんちのＴＢ企画に参加させていただきましたvv

ソウル・誠信女子大前にある家庭料理のお店、「サランバン」の定食です。おかずとメインのチゲは、日替わりになります。

今日のおかずは、左上から、牛肉のジャンジョリム(佃煮風)、ネギのコチュジャン和え、干し鱈の辛和え、ヨルムキムチ(大根の葉のキムチ)、イカの塩辛(韓国風)、朝鮮ズッキーニの焼き物、トトリムック(ドングリの粉の寒天風)、青菜のナムル、もやしのナムル、若白菜のコッチョリ(和え物)、の10種類。
(左の茶色い鍋は、韓国のチョングクチャン(納豆汁)です。これは友人が別途に注文)

そして、メインのチゲは、チョギ(イシモチ)のチゲ。
小さなイシモチ数匹に川エビ、アサリなどを入れて、辛く煮込んだスープです。辛いけれど、魚介類のお出汁がたっぷりきいていて、グラグラに煮立った石鍋で出してくれます。

ここのランチは、これで１人前4000ウォン(約450円）。

量が多いですが、お野菜中心なので、おなかいっぱい食べてもそれほど負担ではありません。
あ、でもこのチゲは、私たちがタンゴル(お得意さん)なので、サイズをサービスで大きいものにしてくれました♪

ふ～、Ｍ三郎さん、やっとＴＢ企画に参加できました～！(笑)
これは、①５００円未満のお値打ちランチ、ですよね？